این سیب زمینی سرخ شده خوشمزه است، و آنها نمی توانند ساده تر باشند! شیر در کره، با ادویه ها بپزید، سپس سیب زمینی را به کمال پخت کنید.
این سیب زمینی ظرف غذای عالی برای غذاهای مرغ کاسنی ، گوشت خوک و استیک می دهد. و آنها یک ظرف سیب زمینی خوشمزه برای صبحانه و یا صبحانه خاصی می کنند.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 سیب زمینی پخت متوسط (حدود 6 تا 8 اونس هر کدام)
- 3 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
- 1 قاشق چای خوری
- نمک دریا به مزه
- 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه (تازه زمین) به مزه
- اختیاری: 1/2 قاشق چای خوری سیر یا پودر پیاز
چگونه آن را بسازیم
- 400 F (200 C / گاز 6).
- سیب زمینی پخت را سیراب کنید و با حوله های کاغذی خشک کنید. سیب زمینی را با روغن زیتون بنوشید و هر سیب زمینی را با چنگال در سه تا چهار محل قرار دهید تا بخار بتواند فرار کند.
- سیب زمینی را مستقیما در قفسه در دیگ پیش گرم کنید. پخت حدود 45 دقیقه و یا تا زمانی که مناقصه. آنها را با یک چنگال بچرخانید تا آنها را چک کنید.
- سیب زمینی را به یک قفسه بریزید و به طور کامل خنک کنید.
- خط تابه پخت را با فویل و سپس اسپری با اسپری پخت و پز ناسوتیکت .
- دمای درجه حرارت را به 425 F (220 C / گاز 7) افزایش دهید.
- بررسی سیب زمینی پخته شده را خنک کرده و هرگونه نقص را از بین ببرید. سیب زمینی پخته نشده را به صورت گرد با ضخامت حدود 1/8 تا 1/4 اینچ بریزید.
- سیب زمینی را با کره ذوب شده بریزید.
- در صورت استفاده از پودر تهیه شده آماده پخت و به آرامی با نمک، فلفل و پودر پیاز و سیر بپاشید.
- پخت برای حدود 15 تا 20 دقیقه، یا تا زمانی که منحصر به فرد و به آرامی browned، تبدیل هر 4 تا 5 دقیقه است.
خدمت 4 تا 6 است.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
سیب زمینی سرخ شده با سس گوجه فرنگی
سیب زمینی سرخ شده با پنیر پارمسان
24 دستور العمل سیب زمینی شما هرگز خسته از
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 166 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 15 میلی گرم |
| سدیم | 15 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 26 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |