Malbec انگور شراب قرمز بزرگ و جسورانه آرژانتین است ، اگر چه آن را نیز در فرانسه، آفریقای جنوبی، شیلی، استرالیا و ایالات متحده شناخته شده و کامل بدن، به سمت بالا پایان الکل، اسیدیته و محتوای تانن، Malbec غذا بسیار شریک جفت گیری دوستانه با گیلاس سیاه و سفید و گیاهان توت سیاه، مانند شکلات مانند طعم و مزه و یادداشت های معدنی همراه با کیفیت Gamy منحصر به فرد است که اغلب با استفاده از دود، فلفل و ادویه جات ترشی جات. Malbec از گوشت گاو یا گوشت گاو بو داده و گوشت گاو تا گوشت بره، سوسیس، قارچ، و سس های ادویه دار، Malbec دارای تنوع و ادویه ای است که برای رسیدگی به آرایه ای از ترکیبات غذایی و غذاهای قومی استفاده می شود. ما شما را با برخی از دستور العمل های سعی و راست شروع می کنیم، اما از این پیشنهادها به عنوان یک پرچمدار برای ماجراهای جفتکاری Malbec خود استفاده کنید.
01 از 06
دستور العمل شانک گوشت گوسفندخرچنگ قارچ، پشم گوسفند، ریحان و آویشن، نقطه شروع ایده آل برای مالباک با گوشت گوسفند است. این شراب قرمز منحصر به فرد انواع طعم قارچ و لذت را در غذاهای مبتنی بر گیاهان اطراف گوشت قلب. اطمینان حاصل کنید که از Malbec استفاده کنید که شما با شانه های بره بخورید تا نیم فنجان شراب قرمز که دستورالعمل آن را برای ایجاد این غذای خاص و جفت شدن شراب واقعا پاپ کنید. با تشکر از Peggy Trowbridge Filippone در سایت Homecooking ما برای به اشتراک گذاشتن این ظرف آسان و ظریف.
02 از 06
خوک کارولینای شمالی (اجاق آهسته)من یک طرفدار کراکر هستم - سریع، آسان و آماده است، زمانی که زمان شام رول می شود. این رستوران-ریزه کاری دستور غذای آهسته از Derrick Riches، برخی از گوشت خوک های گوشتی را به همراه حداقل تلاش و عطر و طعم حداکثر به ارمغان می آورد. شخصیت شیرین و آروماتیک خوک کبابی، جفت کامل برای بسیاری از Malbecs جنوبی جنوبی است. با شخصیت تیره، میوه پیش رو و تمایل به سطوح بالاتر اسیدی، آنها چربی را برش می دهند و یک نقطه خوش آمدید در ادویه های باربیکی که در سبک کارولینای بزرگ بابا بزرگ شده اند .
03 از 06
Carne Guisada - خورش گوشت گوسفندMalbecs بزرگ، جسورانه می تواند بیش از اداره سس های تند و جفت کردن آن با این گوشت گوسفند سنتی آمریکای جنوبی شهادت به خواص غذا دوستانه، ادویه دوستانه بازار بهترین Malbecs . من خمیر یک فنجان Malbec را به سمت کمربند پیوند دادم و مخلوط زیره سبز، پاپریکا و فلفل قرمز چیپس را به سمت شخصیت ادویه ای که از این تنوع متنوع برخوردار است، رونق می دهد.
04 از 06
سیب زمینی سرخ شدهMalbec، گوشت و ادویه - موضوع تکراری است که واقعا برای این شراب قرمز آمریکای جنوبی قرمز خوب است. من دوست دارم ترکیب خلاق از ادویه Cajun با شکر قهوه ای در رژیم غذایی اولیه دایانا راتتی ، آن را واقعا از بافت مخملی گونه و شخصیت ادویه ای ذاتی را به ارمغان می آورد. 1/2 فنجان شراب قرمز را دستورالعمل را برای Malbec بگذارید و بالقوه جفت شدن شراب را حتی بیشتر افزایش دهید.
05 از 06
کیک تایلندی کباب مرغ دستور العمل کباب شده فقط برای نشان دادن چگونگی تطبیق Malbec می توانیم آن را با یک دستور العمل کباب تایلندی که شامل مرغ و اجزای عطر و طعم فوق العاده ای است، بخوریم. طعم قدرتمند از طعم های منحصر به فرد تایلندی - شیرین، ادویه و طعم و مزه برای شراب که تعادل و افزایش ظرف و جلوگیری از وسوسه را از طریق قدرت عطر و طعم قومی غلبه بر، Malbecs یک نقطه شیرین برای سس کباب تقریبا هر موضوع و این دستور غذا استثنا نیست.06 از 06
گوشت گاو بو داده گوشت گاوطعم کامل بدن و تانن های نرمتر Malbec آرژانتینی با مشخصات عطر و طعم کلاسیک این گوشت گاو بو داده خوشمزه روبرو می شوند. فلفل سیاه و ادویه جوز تربچه در این دستور العمل، پایه های تند و تیز پایدار این عطر و طعم محبوب را با یک ازدواج شاد از پروتئین، چربی و تانن به پایان می رسانند .