این شگفت انگیز، رول دارچین کره ای مناسب برای صبحانه تعطیلات و یا صبحانه خانواده خاص است زیرا آنها قبل از زمان ساخته شده و یخ زده تا شما آماده برای پخت و لذت بردن از آنها.
خمیر نرم و کره ای است، شبیه به بریچ، بنابراین مخلوط کننده ایستا ایده آل است.
پنیر خامه ای را روی رول دارچین گرم بگذارید و لذت ببرید!
همچنین مشاهده کنید
ریش کیک کدو تنبل با کیک پنیری
آنچه شما نیاز دارید
- 3 قاشق چای خوری مخمر فوری
- 3/4 فنجان به اضافه 3 قاشق غذاخوری آب گرم، 7 1/2 اونس (حدود 100 F)
- 1/4 فنجان پودر شیر خشک
- 3 فنجان
- نان آرد (13 1/2 اونس)
- 1 فنجان آرد (همه منظوره 4 1/2 اونس)
- 1/2 فنجان شکر (دانه)
- اختیاری: 2 قاشق چای خوری پودر وانیل (یا اضافه کردن 2 قاشق چای خوری عصاره وانیل به عنوان بخشی از آب)
- 1/1 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ
- 7 قاشق غذا خوری
- کره unsalted (دمای اتاق)
- پر كردن:
- 6 قاشق غذاخوری کره (نمک یا نمک، نرم شده)
- 1/2 فنجان قهوه ای قهوه ای (بسته بندی شده)
- 1 قاشق غذاخوری دارچین زمستانه
- پنیر خامه ای کیک:
- 2 1/2 اونس
- پنیر خامه ای (نرم شده ، حدود 5 قاشق غذا خوری)
- 1 قاشق غذاخوری کره، نرم شده
- 1/1 فنجان شکر قنادی
- 1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیلی
- 3 تا 4 قاشق غذاخوری
- کرم نور یا شیر
چگونه آن را بسازیم
- در مخلوطی از مخلوط کننده ایستاده با قلاب خمیر، مخمر فوری را با آب گرم برافروخته ترکیب کنید. اجازه دهید 5 دقیقه باقی بمانید. پودر شیر خشک، نان آرد، آرد همه منظوره، قند دندانی، 2 قاشق چای خوری وانیل، اگر استفاده کنید، پودر پودر، نمک و تخم مرغ را اضافه کنید. مخلوط کردن با قلاب خمیر را تا زمانی که خمیر با هم می آیند و صعود قلاب خمیر. 3 دقیقه با دستگاه بشوید. کره را اضافه کنید، چند قاشق غذا خوری در یک زمان.
- چند بار باید کره را اضافه کنید، و ممکن است لازم باشد تا زمانیکه خمیر را از قلاب خمیر خالی جدا کنید. هنگامی که کره به طور کامل به خمیر اضافه شده (آن را خمیر مانند)، ادامه دادن به ساندویچ، اضافه کردن آرد به اندازه کافی برای مخلوط کردن از دو طرف کاسه. برای مدت حدود 6 دقیقه، تا زمانی که صاف و براق می شود، کپک بزنید.
- خط پانل 13x9 اینچ با کاغذ پرچم. خمیر را در ظرف قرار دهید. پوشش را با بسته بندی پلاستیکی بگذارید و به مدت 45 دقیقه در دمای اتاق بمانید. یک شب شستشو دهید
- صبح روز بعد، کره یک پانل پخت 13x9 اینچ.
- خمیر را از یخچال و فریزر جدا کنید و در دمای اتاق چند دقیقه بگذارید تا خنک شود.
- در یک کاسه شکر قهوه ای و دارچین را ترکیب کنید.
- خمیر را به آرامی به یک مستطیل حتی در حدود 15 تا 1 اینچ رول کنید. 6 قاشق غذاخوری کره نرم را روی خمیر قرار دهید تا در حدود 1/2 اینچ در طول انتهای بلند پخش شود.
- با قند قهوه ای و مخلوط دارچین بپزید. شروع به پایان یافتن بلند
- به 12 قطعه تقسیم شده، حدود 1 اینچ یا کمی بیشتر عرض. برش ها را در تابه پخت کره قرار دهید. در این مرحله، شما می توانید ظرف را با فویل پوشانده و یخ را تا 1 ماه نگه دارید یا با پختن ادامه دهید.
- اگر رولها یخ زده شوند، حدود 1/1 ساعت قبل از اینکه آنها را بخورید، آنها را از فریزر خارج کنید.
- فر را به 350 درجه فارنهایت حرارت دهید
- پخت رول ها را از حدود 25 تا 35 دقیقه یا تا قهوه ای طلایی.
- ترکیبی از مواد تشکیل دهنده یخ زده و ضرب و شتم تا زمانی که صاف، اضافه کردن شیر تنها به اندازه کافی برای آنها را برای انطباق مناسب برای گسترش و یا drizzling.
- سرخ کردن یا ریزش زدن بر روی رول دارچین گرم.
می سازد 1 دهم
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
بالا 16 بهترین دستور العمل های مافین
بهترین دستور العمل تخم مرغ صبحانه ما
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 560 |
| چربی کل | 25 گرم |
| چربی های اشباع شده | 13 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 123 میلی گرم |
| سدیم | 1،152 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 71 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 14 گرم |