سوپ تارتلای خانگی آسان است که گیاهخواری را با کلیه های سالم و با فیبر زیاد برای پروتئین تولید کند. این دستورالعمل همچنین برای پیاز سرخ، سیر، فلفل دلمه ای و ذرت نیز مورد استفاده قرار می گیرد و با زیره سبز و سیب زمینی تازه تأمین می شود. البته، سوپ روغاله گیاهخواری خود را با تراشه چغندرقند، البته!
این سوپ ادویه ی طعم دار ادویه ی طعم دار بوسیله لوبیا Bush's ®.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 پیاز قرمز بزرگ، خرد شده
- 6 میخک سیر خرد شده
- 3 فلفل jalapeno، بذر و خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری دانه زیره
- 1 فنجان ذرت ذرت منجمد (یا اگر با استفاده از کنسرو شده پس از تخلیه بسیار خوب)
- 2 قوطی 29 اونس
- سبزیجات سبز
- 2 اونس 16 اونس، لوبیا، شستشو و تخلیه
- 1/3 فنجان قارچ تازه خرد شده، بسته بندی شده
- 1 فنجان پنیر کم چرب Monterey Jack
- 6 تکه تکه ذرت
- اسپری پخت و پز یا اسپری روغن زیتون
- 1/4 فنجان خامه ای کم چرب
- لیمو گوه، برای خدمت
چگونه آن را بسازیم
روغن زیتون، پیاز، سیر، فلفل دلمه ای و زیره سبز را در یک ظرف بزرگ بپوشانید و روی حرارت متوسط بگذارید و به طور مداوم به مدت 5 دقیقه تکان دهید.
بعدا، ذرت، سبزیجات سبزی، لوبیا و سوزن را اضافه کنید.
کاهش گرما را به کم یا متوسط کم، پوشش گلدان را بپوشانید و اجازه دهید که سوپ خود را برای حداقل 10 دقیقه بجوشانید یا تا زمانی که همه چیز به خوبی از طریق حرارت گرم شود. کمی طولانی تر از ده دقیقه خوب است.
برای تهیه شیرینی شیرینی سوپ خود، ابتدا حرارت را تا 450 درجه حرارت دهید.
به آرامی یک ورق کوکی یا ورقه پخت را با اسپری پخت و پز بپوشانید، تارتلیلا را روی ورق و اسپری تریتیلیا با اسپری پخت و پز بپزید. کوک حدود 10 دقیقه. ترتیلها را به نوار بریزید.
سوپ فوق العاده با پنیر، نوار طرق ماهانه و یک عدد خرد شده (یا پنیر و ترش را خالی کنید تا این سوپ نعناع کاملا بدون لبنی و وگان را نگه دارید).
سوپ خود را با قاشق های آهک برای ارائه فقط قبل از خدمت و بعد از بارگیری به داخل کاسه خدمت کنید.
8 پیمانه سوپ ترتیلاسی گیاهی را تهیه می کند.
اطلاعات تغذیه در خدمت:
کالری: 585
کل چربی: 12.5 گرم
کلسترول: 16 میلی گرم
فیبر غذایی: 19.5 گرم
پروتئین: 35.5 گرم
ویتامین A 8٪، ویتامین C 15٪، کلسیم 25٪، آهن 51٪
مثل ساخت سوپ های خانگی بدون گوشتی؟ در اینجا بیشتر دستور العمل ها و ایده های گیاهی و سوپ وگان را امتحان کنید: