این یک دستور غذای ساده پارمسان بادمجان است که حاوی ترکیبات مشخصی از بادمجان، سس گوجه فرنگی و موتزارلا است. بادمجان به سرعت سرخ شده و سپس با سس و پنیر لایه بندی می شود. برای بادمجان ترد تر، قبل از سرخ کردن در تخم مرغ ضرب و شتم و کت با سیب زمینی خشک شده خشک شوید .
دستور العمل آسانتر ایتالیایی
- Parmesan مرغ Crockpot
- سالاد پاستای ایتالیایی
- گوشت های معتبر ایتالیایی
- برنج و سبزیجات گیاهی ایتالیایی سبک
آنچه شما نیاز دارید
- 1 بادمجان بزرگ، حدود 2 پوند
- 3/4 فنجان
- روغن زیتون اضافی
- 2 فنجان سس گوجه فرنگی کنسرو شده
- 1/2 قاشق چای خوری ریحان برگ خشک شده
- 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
- 1/4 فنجان پنیر پارمسان رنده شده
- 8 اونس پنیر موتزارلا را تکه تکه کرد
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به دمای 400 درجه فارنهایت تهیه کنید.
- بادمجان را بشویید و برش ها را به قطعات 1/4 اینچ بریزید. سرخ کردن در هر دو طرف در کیوی در روغن داغ تا قهوه ای. خوب بر روی حوله های کاغذی تخلیه کنید.
- یک لایه برش های بادمجان را در یک ظرف پخت کم عمق قرار دهید؛ پوشش با برخی از سس گوجه فرنگی، پودر ریحان و سیر، پنیر پارمسان کمی و کمی از پنیر مازارلا.
- لایه ها را تا زمانی که همه مواد تشکیل دهنده استفاده می شود، تکرار کنید و با یک لایه پنیر موتزارلا پایان دهید.
- پخت 15 تا 20 دقیقه کشف شد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 430 |
| چربی کل | 37 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 23 گرم |
| کلسترول | 35 میلی گرم |
| سدیم | 331 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 15 گرم |
| فیبر رژیمی | 6 گرم |
| پروتئین | 12 گرم |