کوکتل ستاره یک کوکتل کریستال سیب کلاسیک است که در نسخه 1895 راهنمای جاستین کاپپر، نوشیدنی مدرن آمریکایی، چاپ شده است .
این استفاده از شربت آدامس است که در آن زمان رایج بود و دستورالعمل آن در طول سالها (یا در طول سالیان متمادی) توسعه داده شده بود تا بتواند مدرن مدرن را مد نظر قرار دهد. یکی دیگر از گزینه هایی که Kappeler پیشنهاد می کند استفاده از Peychaud یا Angostura Aromatic bitters است . کوکتل بزرگی می سازد، اما Peychaud توسط اکثر علاقه مندان ستاره کوکتل ترجیح داده می شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1/2 اونس براندی سیب
- 1 1/2 اونس
- ورمو شیرین
- 3 تکه تکه تکه های Peychaud (یا Angostura bitters)
- 2 خط تیره
- شربت آدامس
- گلابی: پیچ خورده لیمو
چگونه آن را بسازیم
- مواد را به یک شیشه مخلوط با کره یخ پر کنید.
- خوب به هم بزنید.
- تنش را به یک شیشه کوکتل سرد.
- طرز تهیه یک لیمو پیچ خورده.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 176 |
| چربی کل | 12 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 24 میلی گرم |
| سدیم | 318 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 9 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |