سبک کریسمس هند

حتی اگر جامعه مسیحی در هند بزرگ نیست، کریسمس به شیوه ای بزرگ جشن گرفته می شود. خانه های تزئین شده، احزاب و رقص ها وجود دارد و دوستان و خانواده ها برای لذت بردن از فصل جشن می گیرند. هیچ جشن در هند کامل نیست بدون توده های غذایی خوشمزه . طبق سنت هندی، آمادگی ها هفته های پیش شروع می شوند و نزدیک تر و حتی در روز کریسمس، همسایگان "عشق را گسترش می دهند" و با یکدیگر از میان می برند با شیرینی های شیرینی و میان وعده. خانواده من همیشه برای فصل جشن بارها و بارها کیک های کریسمس، هر دو شیرین و صمیمی، را انجام دادند. بسیاری از این دستورالعمل ها برای نسل های گذشته ارائه شده است. در اینجا یک لیست از برخی از محبوب ترین کریسمس ها ما و بسیاری دیگر در هند ساخته شده است. طبخ دسته های مورد علاقه خود را بخورید و لذت ببرید.

• 01 از 07

  Gujia یا Nuereos با نارگیل پر کردن

  این پودرهای کیک پودری و پودر با یک نوشیدنی شیرین نارگیل یا خیا و میوه و آجیل خشک شده به عنوان سنتی در گوا پر شده است. در کشورهای دیگری مانند اوتار پرادش، پر کردن با کویا و آجیل شیرین انجام می شود، بنابراین اگر نارگیل را دوست نداشته باشید، می توانید آن را ترک کنید.

• 02 از 07

  کوکولس

  Kulkuls در سراسر کالیفرنیا در سراسر هند ساخته شده است، اما اعتقاد بر این است که آنها در منطقه گوان به عنوان یک تفاوت از Filhoses انلاداس پرتغالی آغاز شده است. ساخت کلاولک می تواند یک پروژه تعطیلات برای تمام خانواده باشد، به شما این امکان را می دهد که دسته ای بزرگ را بسازید و آنها را به عنوان بخشی از هدیه ای از شیرینی به دوستان و همسایگان خود اضافه کنید یا در تبادل کوکی استفاده کنید.

  من خاطرات شاد و خوشبختانه با خانواده ام، مثل یک فرزند دارم. ما برای ساعت ها ساکن شدیم، به سختی آنها را رها کردیم، سپس آنها را سرخ کردیم و شکر آنها را پوشانیدیم. آنها این قدر تلاش می کنند. Kulkuls یک غذای عالی در هر زمان است، اما برای من، آنها همیشه خاطرات کریسمس با خانواده را به یاد می آورند.

• 03 از 07

  نارگیل بارفی (فندق نارگیل)

  اگر شما نارگیل و نارنجی را دوست دارید، این شیرین را دوست خواهید داشت. شیرین، عجیب و غریب و بسیار جالب است. این اغلب برای دیوالی، که جشنواره هندوها و همچنین کریسمس است، ساخته شده است.

• 04 از 07

  اشکال Marzipan

  Marzipan را می توان به تمام انواع شکل، بسته به اینکه چگونه هنرمند هستید و چگونه خلاق شما احساس می کنید. میوه ها و گل ها در زمان کریسمس در هند محبوب هستند.

• 05 از 07

  شکلات گردو Fudge

  شکلات و آجیل با هم خوشمزه هستند. Fudge گردو شکلاتی در بسیاری از فرهنگ ها و همچنین در هند سنتی است. عمه من همیشه در کریسمس دسته ای بزرگ ساخت و همیشه سریع به سرعت ناپدید شد.

• 06 از 07

  پنیر گواوا

  پنیر جادویی مثل شیرین، گواوا بهتر است با گواوا تازه ساخته شده است. این شیرینی کریسمس بود که من مادر بزرگ پدربزرگم بود و این دستور او است.

• 07 از 07

  Bebinca

  Bebinca پودینگ گاو لایه ای است که با شیر نارگیل، گی، تخم مرغ، شکر و آرد ساخته شده است. به طور سنتی، آن را 16 لایه است، اما شما می توانید آن را با کمتر. ساخت Bebinca مستلزم صبر است، زیرا قبل از اضافه کردن هر لایه باید هر لایه را طبخ کنید، اما نتیجه نهایی به ارزش تلاش است.