از آنجایی که قند کریستالی برای نوشیدنی های سرد سخت است، بسیاری از مردم از شربت ساده به عنوان یک شیرین کننده مایع مایع در دستور العمل های چای سرد استفاده می کنند. شما به راحتی می توانید چای یخ زده را در خانه جای دهید با اضافه کردن شربت ساده ساده به سلیقه. (بسیاری از مردم از چند قاشق چای خوری در هر خدمت استفاده می کنند.)
با این حال، چای و سایر نوشیدنی های سرد خود را با شربت ساده طعم دهنده نیز ممکن است شیرین کنید. به عنوان مثال، شما می توانید یک چای سیاه یخ را با شربت ساده Chai شیرین کنید .
اما چرا متوقف می شود؟ شما همچنین می توانید آب جوش شیرین و یا شراب شیر را با شربت ساده چای شربت شیرین کنید. چطوره؟
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان آب
- 1 قاشق چایخوری برگ (یا 4 قاشق چایخوری)
- 1 قند شکر
چگونه آن را بسازیم
- چای را که قصد دارید طعم شربت خود را با آن بچرخانید، آب به درجه حرارت معمولی شستشو دهید. (به عنوان مثال، چای سیاه نیاز به جوشیدن یا تقریبا آب جوش دارد، اما چای سبز فقط نیاز به آب جوش دارد.)
- مدت زمان معمولی را می بینید. (برای مثال، چهار تا پنج دقیقه برای یک شربت ساده Earl Gray یا دو تا سه دقیقه برای شربت ساده چای سبز .)
- برگ چای را از بین ببرید و چای را به حرارت زیاد بریزید.
- قند را با هم مخلوط کنید تا کاملا حل شود.
- حرارت را کاهش دهید و بگذارید تا مخلوط به نصف حجم اولیه آن (حدود ده دقیقه) کاهش یابد.
- از گرما خارج شود و تا حدودی خنک شود.
- با یک یخچال بسیار تمیز با یک درب محکم آب بندی کنید.
- در یخچال نگهداری شود. عمر مفید حدود شش ماه دارد. برای تمدید عمر مفید، حدود یک اونس ودکا را به عنوان شربت سرد می شود.
برای نوشیدنی های سرد
یک قاشق چای خوری یا دو شربت ساده چای را در هر وعده اضافه کنید یا شیرین کنید تا مزه بگیرید. مخلوط کن من مخصوصا این را برای آب درخشان، مشت های درخشان و لیموناد های عجیب و غریب توصیه می کنم.
برای نوشیدنی های گرم
یک قاشق چایخوری شربت ساده چای را در هر وعده اضافه کنید یا شیرین کنید تا طعم بخورید. من مخصوصا این را برای نوشیدنی های قهوه کوی چای و سیب سیب توصیه می کنم .
برای شیر زنبورها / چای Lattes
کمی بیش از یک فنجان شکر سرد را به یک قاشق چایخوری بمالید یا آن را با یک بخار بخار اسپرسو بپوشانید. یک قاشق غذاخوری چای شربت ساده اضافه کنید. مخلوط کنید و خنک شود. این باعث می شود لاته چای داغ بزرگ.
برای میوه های تازه
شکری میوه تازه (مانند هلو، توت فرنگی و سیب). شربت چای با طعم و مزه.
برای کیک و سایر ادویه ها
ریزش بیش از پنکیک، کیک و یا سایر غذاهای شیرین برای طعم اضافه شده. چای سبز با طعم میوه و وانیل خوب است. چای سیاه خوب با کارامل، شکلات، میوه های تیره / پخته شده، شیرینی های وانیل و کرم می شود. برای ایده های بیشتر، این راهنمای را برای پخت و پز با چای و این راهنمای برای پروفایل های طعم چای ببینید .
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 65 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 1 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 17 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |