دفعه بعد که برای آووکادو می رسید، گاankamole و نان تست را از بین ببرید (هر چند که این ها هر دو راه عالی برای ارضای خواسته های آواکادو خود هستند)، و افکار خود را به سمت پودینگ شکلات تبدیل کنید. آره واقعا! وقتی میخواهید یک نسخه وگن از این دسر کریستال آمریکایی داشته باشید، بیش از یک راه برای پودینگ ضخیم شدن بدون استفاده از زرده تخم مرغ وجود دارد. ذرت ترش و موز دو ترفند محبوب است و حالا شما می توانید اووکادو را به لیست اضافه کنید.
ما می دانیم آنچه شما فکر می کنید - ما نیز انجام دادیم. استراحت، این پودینگ وگن طعم دقیقا همانطور که می خواهید، غنی و باشکوه، با طعم شکلات عمیق و تاریک، بدون اشاره به طعم آووکادو به آن.
یکی دیگر از مزایای عالی برای استفاده از آوکادو در هنگام پودینگ شکلات این یک دستور العمل آسان و بدون دستور غذا است. فقط تمام مواد لازم را به یک پردازنده غذا اضافه کنید، آن را یک گرد و غبار بکشید و چند دقيقه دور از پودين شکلات شگفت انگيز بدون هيچ تکان دهنده در يک پلت بپويد، اين پودين آويوکادو شکلات نوشيدنی را در تابستان گرم بخريد روزها.
ما دوست داریم از شیر بادام خانگی استفاده کنیم، اما هر شیر غیر شیری که خریداری شده است، به خوبی در این دستور غذا کار خواهد کرد. طبیعی و غیر شکر مانند شربت افرا نیز تضمین می کند که این دسر، در حالی که در طعم و مزه، تعادل سالم را حفظ می کند. شکلات و زنجیر نارنجی با هم به زیبایی با هم، بنابراین ما نمی توانیم مقاومت در برابر اضافه کردن فشار آب پرتقال تازه به این pudding نیز. برای طعم شکلات خالص، تمیز کردن آب را حذف کنید و یک قاشق غذاخوری اضافی از شیر بادام اضافه کنید.
ما وسوسه می شویم کرم خرد شده اختیاری باشد اما ما شوخی می کنیم؟ یک عدد کیک پودری بدون لبنیات و تمشک تازه، این معامله را در این روش ساده و شیرین انجام می دهد.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 آووکادو رسیده
- 3 قاشق غذاخوری شربت افرا
- 2 قاشق غذاخوری (15 گرم) پودر کاکائو
- 1/2 نارنجی (آبدار)
- 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) عصاره وانیلی
- 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) شیر بادام (یا شیر غیر لبنی دیگر)
- خرج کردن نمک دریا خوب است
- تمشک تازه برای خدمت
- اختیاری:
- خامه نارگیل خرد شده (برای خدمت)
چگونه آن را بسازیم
- آووکادو را به نصف بریزید، گودال را بردارید و میوه را از پوست بگیرید. گوشت آووکادو، شربت افرا، پودر کاکائو، آب پرتقال، وانیل، شیر بادام و نمک به کاسه یک پردازنده غذایی اضافه کنید.
- چندین بار آن را بکشید تا شروع به جمع شدن کند. فرآیند 1 تا 2 دقیقه تا زمانی که آووکادو به طور کامل خالص شده و مخلوط صاف است.
- تقسیم بین 2 کاسه کوچک. پوشش را با فیلم پلاستیکی، و حداقل برای 2 ساعت خنک نگه دارید تا پودینگ تنظیم شود. ممکن است تا یک روز پیش نیز آماده شود.
- بالا با خامه خامه ای و تمشک قبل از خدمت.