برای کسانی که از تمایل به خوردن صبحانه در سفر هستند، صبحانه امانپادوس یک گزینه عالی هستند. در آخر هفته امپاناداها می توانند پیش رو باشند، زمانی که زمان بیشتری برای صبحانه بزرگ آماده می شود. برخی از بیسکویت ها و تخم مرغ های اضافی را که برای پخت و پز، خنک و سپس یخ زده است را کنار بگذارید. Empanadas در روز مایکروویو روزانه صبح روز ولنتاین گرم می شود.
صبحانه اپاناداس لازم نیست با نان و تخم مرغ پر شود. پر کردن سنتی مانند مرغ و گوشت گاو همچنین خوشمزه است، یا شما می توانید اپاناداهای گیاهی را با لوبیا، سبزیجات و / یا پنیر پر کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 دستور غذا
- خمیر امپاندا
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 8 تخم مرغ
- 1/4 فنجان شیر
- 8 قطعه بیکن
- 1 فنجان فنجان پنیر فلفل
- 8 اونس پنیر خامه ای
- 3 گل کلم (ریز خرد شده)
- نمک و فلفل برای چشیدن)
- 1 تخم مرغ (برای شستن تخم مرغ)
چگونه آن را بسازیم
- خمیر عنابا را آماده کنید و خمیر را در یخچال بگذارید حداقل یک ساعت (بهتر است یک شبه).
- کوک بیکن تا زمانی که ترد و خالی بر روی حوله کاغذی. تقریبا بیکن را بشویید.
- تخم مرغ را با شیر بریزید و سالاد را با نمک و فلفل بپزید.
- کره را روی حرارت متوسط در یک اسطوخودوس غلیظ ذوب کنید. فلفل خرد شده را اضافه کنید و آن را برای 2-3 دقیقه طبخ کنید.
- پور را در تخم مرغ بگذارید و آنرا بشویید، تا زمانیکه به خوبی شسته و تازه پخته شود. قبل از از بین بردن تخم مرغ از گرما، پنیر خامه را هم بزنید. پنیر لازم نیست که به خوبی مخلوط شود.
- کوره پیش گرم تا 375 درجه فارنهایت
- ریز خمیر تمپانا را رول کنید و به 8 حلقه 6 اینچ خمیر بریزید. اجازه دهید دایره ها 5 دقیقه بمانند
- محل قاشق از مخلوط تخم مرغ در وسط هر دایره خمیر، تقسیم مخلوط به طور مساوی بین empanadas. پنیر بذر فرو می ریزید و پنیر فلفل دلمه ای را بر روی مخلوط تخم مرغ قرار دهید و پنیر و بیکن را به طور مساوی بین 8 عدد پاناما تقسیم کنید.
- رول کردن و مهر زدن از امانپادا ( نحوه ساخت اپراناداها برای دستورالعمل های مرحله ای برای شکل دادن به اپی پانادا).
- محل empanadas را بر روی ورق پخت. تخم مرغ را با یک قاشق غذاخوری آب بشویید و با پودر تخم مرغ را با دقت محکم کنید.
- امپاناداس را برای 25 تا 30 دقیقه بپاشید یا تا زمانی که پودر و قهوه ای طلایی باشد.
- از اجاق گاز خارج نموده و بگزارید تا سرد شود. Empanadas می تواند به خوبی بسته بندی شده و یخ زده. تبخیر را در آب گرم یا مایکروویو بخورید.