شما این دستور العمل فوق العاده آسان برای مشروبات الکلی مشروب سبز لوبیا را دوست دارید زیرا آن را آسان و همچنین خوشمزه است، که دو کیفیت مهم در هر دستور العمل است که شما می خواهید به نوبه خود به بارها و بارها. فقط با چهار عنصر و چند ادویه، شما واقعا یک گیاه خوار و Veggie Burger دستور العمل ساده تر (یا خوشمزه تر) پیدا نخواهید کرد.
این همبرگرهای Bean Bean با نام تجاری فوق العاده آسان به اندازه کافی به اندازه کافی برای پرت کردن در کوره حیاط خلوت نیستند اما برای یک روز غذا سریع و روزانه مفید هستند و به سرعت با پختن در یک روغن کمی سرخ کرده می شوند. این دستور العمل برگر و گیاهی هر دو گیاهخواری و وگان است، هر چند که آن را برای پودرهای سوخاری و آرد نیاز دارد، بدون گلوتن است.
به دنبال دستور العمل های برگر مشروب بری بیشتر؟ سعی کنید این همبرگر لوبیا تند ، و یا یک قارچ سریع و آسان و همبرگر لوبیا . یا، برای غذاهای گیاهی سبکتر و راحتتر از برگرهای برگر تهیه کنید .
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 پیاز (کوچک خرد شده)
- 1 14 اونس. می توانید لوبیا سیاه و سفید، خوب تخلیه (توجه: اگر شما با استفاده از لوبیا تازه، شما می خواهید در مورد 1 2/3 فنجان و اطمینان حاصل کنید که آنها بسیار خوب پخته شده است زیرا شما آنها را می خرد)
- 2 نان نان (فرو ریخت)
- 1/2 قاشق چایخوری نمک طعم دار (نمک معمولی خوب است، اما نمک چاشنی یک تن طعم اضافی را فراهم می کند)
- 1 قاشق چایخوری. پودر سیر
- 1 قاشق چایخوری. پودر پیاز
- 1/2 فنجان آرد
- نمک داش (یا به طعم)
- فلفل دلمه ای (یا به طعم)
- روغن برای سرخ کردن
چگونه آن را بسازیم
- پیاز را تا نرم، حدود 3-5 دقیقه صبر کنید.
- در یک کاسه بزرگ، لوبیا را خیس کنید تا تقریبا صاف باشد.
- پیاز خامه ای را به لوبیا اضافه کنید، همراه با نان فرو ریخته شده، نمک طعم دار، پودر سیر و پودر پیاز، مخلوط کنید تا ترکیب خوبی داشته باشد. سپس، چند قاشق غذا خوری را در یک زمان اضافه کنید و مخلوط کنید تا خوب ترکیب شود. مخلوط گیاهی برگر شما خیلی ضخیم است (شما ممکن است بخواهید از دستان خود برای کار آرد خوب استفاده کنید).
- مخلوط لوبیا سیاه را به پاتیل های فردی، تقریبا ½ اینچ ضخیم کنید. بهترین راه برای این کار این است که یک انگشت کوچک را به یک توپ رول کنید، سپس آن را به آرامی آن را صاف کنید.
- در نهایت، پیتا لوبیا سیاه خود را در مقدار کمی روغن سرخ کنید تا گرمای کم متوسط تا زمانی که کمی گرم شده و به آرامی در هر طرف، حدود 3 دقیقه گرم شود.
- اگر ظرف شما خیلی گرم باشد، همبرگر لوبیا شما خیلی سریع شسته و گرم نمیشود و در وسط پخته نمیشود، بنابراین گرما را در صورت نیاز تنظیم کنید.
- جمع آوری همبرگر Veggie خود و لذت بردن از تمام ثابت، و یا، آنها را بر روی یک صفحه با یک چنگال و چاقو و سس گوجه فرنگی بخورند - آنها برای انجام این کار مناسب هستند.
به دنبال دستور العمل گیاهی برگر بیشتر؟ در اینجا چند مورد ممکن است بخواهید امتحان کنید: