این دستور غذای ساده و خوشمزه را برای مرغ و سیب های نیشکر که تمام روز در آشپزخانه آهسته شما آشپزی می کنند، امتحان کنید. ترکیبی از بافت ها و طعم ها واقعا فوق العاده است. اکثر دستورالعمل ها برای مرغ و سیب از بیکن استفاده نمی کنند، اما این بیکن است که این دستور را در بالای صفحه قرار می دهد.
همه شما باید با این دستور غذا خدمت کنید یک سالاد ساده سبز است که با یک سس سالاد خیمه کرم و شاید برخی از نان یا نان سیر می خورند.
آنچه شما نیاز دارید
- 6 برش بیکن
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 1 پیاز، خرد شده
- 2 میخک سیر خرد شده
- 1 فنجان آب سیب
- 2 قاشق غذاخوری سیب
- سرکه سیب
- 1 قاشق چایخوری برگ میوهان خشک شده
- 1 قاشق چایخوری برگ آويشن خشک شده
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل
- 6 سینه مرغ بدون پوست بدون پوست
- 3
- سیب نابینا اسمیت، قارچ و ضخیم
- 1/3 فنجان سوپ مرغ
- 1 قاشق غذاخوری ذرت
چگونه آن را بسازیم
- کوک بیکن را تا یک قرص بزرگ قرمز تفت دهید؛ بیکن را بر روی حوله های کاغذی بریزید. فرو ریختن و کنار گذاشتن در یخچال.
- همه چربی بیکن 1 قاشق غذا خوری را از اسطوخودوس پاک کن.
- کره را به اسکلت اضافه کرده و حرارت را روی حرارت متوسط قرار دهید. پیاز و سیر را اضافه کنید سوت را بپوشانید و تا زمانی که مرطوب، حدود 5 دقیقه بمانید.
- در یک کاسه کوچک، آب سیب، سرکه سیب سیب، میرانام، آویشن، نمک و فلفل را هم مخلوط کنید. محلول را در یک ظرف شیبدار 4 کوارت قرار دهید.
- بالا با سینه مرغ پوشش را بشویید و آن را برای مدت 5 تا 6 ساعت یا تا زمانی که مرغ تقریبا پخته شده بپزید.
- سیب ها را اضافه کنید و 40 تا 50 دقیقه دیگر را در کمترین زمان بپزید تا سیب ها منعکس شوند و مرغ کاملا به دمای 165 درجه فارنهایت پخته شوند.
- مخلوط کردن بادمجان و ذرت در یک کاسه کوچک و مخلوط کردن با مایع در کیک پوت و بیکن. پخت و پز آهسته را بپوش و با حرارت زیاد بخورید، گاهی اوقات تکان دهید، تا زمانی که سس ضخیم تر و شکننده تر باشد، حدود 10 تا 15 دقیقه طولانی تر است.
- با برخی از برنج قهوه ای پخته داغ سرو کنید .
نکته: اگر یک کیک کوچک جدید دارید، مرغ را بعد از 4 ساعت در کمال بررسی کنید. اگر سس به اندازه کافی ضخیم نباشد، فقط ذرت ترشی اضافه شده با سبزی مرغ یا آب سیب را اضافه کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1368 |
| چربی کل | 75 گرم |
| چربی های اشباع شده | 22 گرم |
| چربی غیر اشباع | 29 گرم |
| کلسترول | 431 میلی گرم |
| سدیم | 489 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 32 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 134 گرم |