این دستور غذای ساده تر دارچین فرانسوی بر روی چربی ها با استفاده از 2 تخم مرغ کامل و 2 سفید پوستان تخم مرغی بریده می شود. در حالی که در چربی و کالری سبک تر است، هیچ عارضه ای در کاهش عطر و طعم مشاهده نخواهید کرد. مقدار کمی دارچین، ماکارونی و عصاره وانیل عطر و طعم افسانه را به ظرف اضافه کنید.
قبل از اینکه با شربت انتخابی خود آشنا شوید، یک قند دارچین کمی اضافه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 تخم مرغ بزرگ
- 2 سفید سفید تخم مرغ
- 1/4 فنجان شیر
- 1/4 قاشق چای خوری عصاره وانیلی
- 1/4 قاشق چای خوری زمین
- دارچین
- ماکارونی داشبورد، اختیاری
- 6 تا 8 برش
- نان فرانسوی (قطعه قطعه قطعه)
- اختیاری: قند دارچین
چگونه آن را بسازیم
1. در یک کاسه کوچک، تخم مرغ و سفید تخم مرغ را تا فوم خرد کنید.
2. شیر، وانیل، دارچین، و ماکارونی.
3. یک کشوی گرم کردن را گرم کنید یا اجاق را به 200 درجه فارنهایت حرارت دهید
4. روغن کره ای را در اسکلت سنگین روی گرمای متوسط کم کنید. تقسیم 4 تکه نان را در مخلوط تخم مرغ، به طور کامل به کلوچه بچرخانید. اجازه دهید که بیش از حد به یک کاسه ریخته شود.
5. تکه های نان پوشش داده شده را در اسکیپ داغ بگذارید. کوک کردن، با یک چرخدنده تا زمانی که هر دو طرف به طور قهوهای مایل به زرد هستند، حدود 2 دقیقه هر طرف.
6. انتقال به یک صفحه گرم و گرم کردن در اجاق گاز (یا کشو گرم). تکرار با تکه های باقی مانده از مخلوط نان و تخم مرغ.
7. برای خدمت، در صورت تمایل با قند دارچین بپاشید.
8. با شربت افرا، شربت طلای سفید، سورگوم یا شربت پنکیک مورد علاقه خودتان سرو کنید.
نوشابه های فرانسوی
- نان را فقط چند ثانیه در هر طرف بخورید. در صورت لزوم آن را به تخم مرغ فشار دهید.
- سه تخم مرغ بزرگ با حدود 1/4 فنجان شیر، مخلوط تخم مرغ به اندازه کافی برای خیساندن 6 برش استاندارد نان را تهیه می کنند.
- تست فرانسوی را می توان پیش بینی کرد. فقط تست فرانسوی را طبخ کنید و در یک ورقه ورقه ورقه یک لایه قرار دهید. در حدود 1 ساعت در یخچال قرار دهید. تست فرانسوی را به کیسه های فریزر انتقال دهید و در فریزر تا 1 ماه ذخیره کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 168 |
| چربی کل | 7 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 231 میلی گرم |
| سدیم | 242 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 8 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 16 گرم |