راهنمای فصلی برای میوه ها و سبزیجات در هاوایی
همانطور که مردم محلی می دانند، فصل رشد در هاوایی تمام سال است. میوه ها و سبزیجات رشد یافته در هاوایی در زیر فهرست شده اند. اگر از جزایر بازدید می کنید، کیفیت بالای میوه ها و سبزیجات محلی رشد می کند و شما را شگفت زده می کند، همان طور که بازار های کشاورزان که سال ها طول می کشد، ارزش خرید یک بازار یا دو را برای طعم و مزه و تجربه کلی. بازارهایی وجود دارند که زمانهای شروع را برای مردم محلی تنظیم می کنند، انتظار می رود تا با هیجان زیاد وارد شوند.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد غذا خوردن محلی در هاوایی، این راهنمای غذاهای محلی هاوایی را بررسی کنید . توجه داشته باشید که شما همچنین می توانید به فصل ( بهار ، تابستان ، پاییز ، زمستان ) محصول را به دنبال فصل های رشد در سرزمین اصلی و در دسترس بودن محصول حمل و نقل کنید.
آووکادو ، سپتامبر تا آوریل
موز ، صعود قله از ماه ژوئن تا اکتبر است، اما سالانه برداشت می شود. به دنبال طیف وسیعی از انواع مختلف از بزرگ به کوچک، بسیار زرد کم رنگ و صورتی مایل به قرمز است.
کلم ، سالم
هویج ، سالم
کرفس ، اوج از آوریل تا اوت بود اما از فوریه تا اکتبر برداشت شد
ذرت ، سالم
خیار ، سالم
بادمجان ، سالم
زنجبیل ، فوریه تا نوامبر، با ریشه های خشک / درمان شده (به عنوان افرادی که در مناطق غیر گرمسیری استفاده می شوند) به صورت سالیانه در دسترس هستند. زنجبیل تازه برداشت شده است یک درمان واقعی روشن و ملایم است.
لوبیا سبز ، سالم
پیاز سبز / گل سرخ ، سالم
قلب پالم در تمام طول سال. قلب کف دست هسته داخلی ساقه از انواع خاصی از درختان نخل است.
گیاهان ، سالم
سالاد سالم
لیمو ، ژوئن تا ماه مارس
لوو / برگ تارو ، سالم است. برگ های قهوه ای بزرگ از گیاه تارو، مانند بسیاری از سبزیجات، می توانند در طیف وسیعی از روش ها استفاده شوند، از قبیل پیچیده شدن گوشت خوک به لاله ها.
Lychees ، اوج می تا سپتامبر اما در طول سال برداشت. لسیهای تازه دارای یک عطر گل زیبا و یک بافت سبک و تند است.
چنگ زدن، پوست کردن و غذا دادن.
انبه ها ، مارس تا نوامبر
خربزه (طعم دار، عسل، هندوانه)، تا ماه سپتامبر
قارچ ، سالم
Ohi'a 'ai / کوه سیب ، ژوئن تا اکتبر
پیاز ، سالم
پرتقال ، سالم
پاپایا ، سالم Papayas بیش از فقط میوه خود را ارائه، دانه های سیاه و سفید براق در مراکز خود خوراکی و خوشمزه نیز هستند. آنها دارای طعم فلفل هستند که در ادویه های سالاد شگفت انگیز است.
آناناس ، سالم آناناس را انتخاب کنید که برای اندازه و بوی خود احساس سنگین می کنند، امیدوارم طعم آن را داشته باشید.
تربچه (کوچک) ، سالم
تربچه (دایکون و دیگر گونه های بزرگ) ، سالم است
Rambutans ، اکتبر تا ماه مارس. اینها خیلی شبیه لاکیه ها هستند، اما با عجایب بی نظیر مانند مارپیچهای کوچک قرمز از مریخ که با ستارگان پر شده است. همانطور که با lychees، فقط پوست و خوردن EM!
اسفناج ، سالم
توت فرنگی ، اوج ماه ژانویه تا آوریل بود اما از اکتبر تا ژوئیه برداشت شد
ستارفروت ، سپتامبر تا آوریل. ستارفروت کاملا ظریف است، بنابراین برای آنهایی که دارای کبودی کم هستند، نگاه کنید.
تابستان اسکواش ، ژوئن تا ماه مارس
پیاز شیرین ، ژوئن تا دسامبر
فلفل شیرین ، سالم
سیب زمینی شیرین ، سالم
نارنگی ، سپتامبر تا فوریه
طارو ، سالم این ریشه سبزی نشاسته دار (به خوبی، از لحاظ فنی، آن یک ریشه کوهی) است که پایه رژیم سنتی هوس ها است.
شما ممکن است آن را بهتر بدانید که چه چیزی تبدیل به پو می شود، اما می توان آن را برشته، برش داده، تبدیل به تراشه، و به طور کلی مانند سیب زمینی درمان شده است.
گوجه فرنگی ، سالم
زمستان اسکواش ، ژوئن تا ماه مارس
کدو سبز ، سالم
شکوفه های زردآلو ، سالم