این ژامبون پخته شده با دستور غذای سیب و ادویه جات ترشی جات کریسمس و غذای تعطیلات است. این به اندازه کافی برای شبهای سرشار از غذای اصلی است و با شربت افرا و میوههای باغی ساخته شده است.
این دستور غذا را با عطر و بوی نامطبوع پر می کند و آن را می کشد و قهوه ای می کند. این ژامبون پخته شده با افرا می باشد تجربه تعطیلات کامل در یک ظرف: شیرین، دودی، شور و طعم طعم دهنده برای مخلوط کردن و فراموش نشدنی غذای زمستانی.
خام را روی میز کریسمس یا روز شکرگزاری بگذارید و از مهمانان انتظار داشته باشید که آنها را بشنوند و به شما افتخار کنند. ژامبون می تواند به عنوان یک غذای اصلی، یا به عنوان یک ساندویچ، و یا در میز بوفه برای مهمانان به خود کمک کند.
فرانسه همیشه به خاطر کیک پخته شده در کریسمس شناخته نمی شود، ژامبون (آب پز) شایع تر است اما به نظر می رسد سفری های انگلیسی و آمریکایی نیز شروع به برگزاری و نادیده گرفتن کرده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 8-lb دودی، کاملا پخته شده، ژامبون مارپیچی
- 1 قاشق چای خوری خشک
- 1/4 فنجان آب
- 3/4 فنجان شکر قهوه ای بسته بندی شده
- 1/1 فنجان شربت فلفل خالص
- 1/2 قاشق چای خوری دارچین زمستانه
- 1/4 قاشق چای خوری گل میخک
- 1/8 قاشق چای خوری کره زمین
- 4 سیب پخته سیب زمینی، پودر و نیمه
- 4 گلابی، ذرت و نیمه
چگونه آن را بسازیم
نحوه تهیه سس پخته شده با سیب و ادویه جات ترشی جات:
کوره را به دمای 325 درجه فارغ التحصیل کنید.
با استفاده از طناب آشپزخانه، ابتدا قاشق را به صورت عمودی و سپس یکبار بر روی هر قطر قرار دهید تا مطمئن شوید که حلقه اطراف انتهای مجزا قرار دارد. ژامبون را در یک کاسه بزرگ و عمیق قرار داده و به طرف پایین بریزید.
خردل خشک را در 1/4 فنجان آب رقیق کنید. مخلوط مخلوط خردل را به قند قهوه ای، شربت افرا، دارچین، میخک و کلم بریزید.
لعاب افرا را روی سطح ژامبون بریزید. سیب و گلابی را در اطراف ژامبورد ترتیب دهید و پخت آن را 1 ساعت و 40 دقیقه کشف کنید، هر 20 دقیقه هر کدام را با هم بزنید. اگر به نظر میرسد که خیلی زود قهوهای مایل به زرد می شود، چادر خالی روی هم قرار می گیرد.
قبل از از بین بردن طناب و خنک کردن و یا در دمای اتاق، اجازه دهید که ژامبون و میوه کمی سرد شود.
پخته شده در یک بوفه ناهار دوست داشتنی است و همچنین می تواند یک شام قابل توجهی (گزینه های خدمت در زیر را ببینید). هر نوع ژامبون باقی مانده نیز خوشمزه است و در یک باگت به عنوان ساندویچ مشهور فرانسوی Jambon Beurre ظاهر می شود . شما ممکن است بخواهید که در این مورد نگذارید.
به دنبال این پیشنهادات خدمتگزار باشید تا بتوانید شمع خود را بیشتر کنید.
گزینه 1: مرغ خرد شده با افرا خرد شده با لوبیا سبز سیب زمینی، سیب زمینی که در روغن کره ای شناخته شده است، به نام Chateau Potatoe s،
گزینه 2: مرغ خرد شده با گوجه فرنگی بو داده یا بخارپز، سیب زمینی و پیاز، مشروبات الکلی و هویج، و قطعه قطعه ای از کشور، بر روی دیواره ای، سیب زمینی و پیاز، مشروب فروشی، هویج و کبابی کشور بریده شود. مورب
این ژامبون پخته شده با لعاب افرا و دستور العمل های طعم دار می دهد 10 تا 12 وعده.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 712 |
| چربی کل | 25 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 11 گرم |
| کلسترول | 197 میلی گرم |
| سدیم | 3489 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 68 گرم |
| فیبر رژیمی | 6 گرم |
| پروتئین | 54 گرم |