این دستورالعمل اصلی برای خمیر مجله تخم مرغ مجلسی یا tojasos teszta (اسباب بازی YAH-sohss TAYSS-taw) یا metelt (MEH-tel-it) معمولا به رشته فرنگی خوب، متوسط و گسترده، مربعات کوچک و بزرگ و پوسته یا حلزون شناخته شده به عنوان csiga ساخته شده در هیئت مدیره ویژه جاروب شده است. مشاهده همه چیز درباره پاستور مجارستان برای تمایز بین صدها تنوع.
معمولا، فقط سه ماده لازم است - آرد، تخم مرغ و نمک. آب از آن استفاده نمی شود، زیرا برای پخت و پز ساخته شده با آن برای خشک کردن بیشتر طول می کشد و آنها بیشتر در معرض تهیه می شوند.
در اینجا یک تصویر بزرگتر از نودل مجارستان است.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان
- آرد همه منظوره
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 4 تخم مرغ بزرگ (دمای اتاق)
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه بزرگ یا مخلوط كن كننده ایستاده با قلاب خمیر، با هم 2 فنجان آرد معمولی و 1 نمك قاشق چای خوری مخلوط كنید. سپس چهار تخم مرغ با دمای اتاق را اضافه کنید و تا زمانی که یک خمیر صاف و صاف باشد، آن را بشویید.
- بگذارید خمیر را بپوشانید، روی سطح نازک فلوراید حدود 15 دقیقه بگذارید. رول با دست یا با استفاده از یک غلتک ماکارونی و اجازه دهید خشک حداقل 5 دقیقه قبل از برش به عرض مورد نظر.
- رشته فرنگی تازه را در آب شور باقی می گذارید تا حدود 5 دقیقه یا تا زمانی که حساس باشید. زه کشی. اگر نودل ها ذخیره شوند، آنها را در یک سطح تک لایه در یک سطح صاف قرار داده و به طور کامل خشک شوند. این می تواند تا دو روز طول بکشد. پس از خشک شدن، در یک ظرف هوادهی ذخیره کنید.
Hungarians Love Noodles
به معنای واقعی کلمه صدها شکل لاغر مجارستانی وجود دارد، و هر کدام به معنای هدف خاصی هستند، بر خلاف چیزی که با پاستای ایتالیایی پیدا خواهید کرد.
رشته فرنگی ها در غذاها، سوپ ها، سالاد ها، ادویه ها، غذاهای جانبی، دسر و صبحانه نشان داده می شود. به عبارت دیگر، آنها در هر دوره قابل تصور ظاهر می شوند. در اینجا برخی از دستور العمل های دستور العمل های نودل مجارستانی و دستور العمل های استفاده از نودل مجارستانی به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده:
- دستور العمل پاستا مجارستان (Csipetke)
- دستور العمل ردای دسر پخته شده مجارستانی (Rakott Teszta)
- کباب مجارستان با پاستا (Kaposzta Teszta) Recipe
- کیک Varga Strudel مجارستان (Vargabeles) دستور العمل
- دلفریب مجارستان (Nokedli) دستور العمل
هنر در حال مرگ نودل مجارستانی
ساختن نودل از ابتدا یک هنر در حال مرگ است، اما یک گروه از اعضای اختصاص یافته از کلیسای مجارستانی مقدس تثلیث در شرق شیکاگو، Ind.، هنوز عمل می کند. تثلیث مقدس آخرین کلیسای کاتولیک مجارستانی موجود در ایالت ایندیانا است.
این گروه هر ساله هفت رشته فرنگی مختلف را به عنوان جمع کننده جمع آوری می کند، به جز برای یک تعطیل کوتاه در تابستان. ببینید که نانوائی مجارستانی ساخته شده است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 127 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 151 میلی گرم |
| سدیم | 293 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 11 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |