این دستور غذای منحصر به فرد انجیر ترکیبی کامل از شیرین، صمیمی و کره است. با استفاده از انجیر تازه و شیرینی پزی پنیر چدار، این کبوتر آمریکایی کلاسیک مجبور به تبدیل شدن به یک خانواده مورد علاقه، اما هنوز هم به اندازه کافی پیچیده است که برای خدمت در مهمانی شام. نیمه های انجیر تازه با شکر و آب لیمو همراه با ترکیبات زیبایی معطر از ادویه جات ترشی جات از جمله دارچین و ماکارونی پخته می شوند. سپس، انجیر با یک خمیر پیتزا پنیر خانگی چددار برای پوسته طلایی پوسته پوشیده می شود. چذر تیزه ای مناسب برای انجیر شیرین است. شما حتی می توانید این دستورالعمل را با استفاده از سیب به جای انجیر برای یک دسر واقعا کلاسیک آمریکایی تطبیق دهید.
آنچه شما نیاز دارید
- برای مواد تشکیل دهنده شکل:
- 5 فنجان خرد شده، نصف تازه
- انجیر (حدود 2
- ½ پوند)
- 2 قاشق چایخوری آب لیمو تازه
- ¾ فنجان شکر
- 3 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
- ½ قاشق چای خوری زمین
- دارچین
- ½ قاشق چای خوری زمین
- ماکارونی (یا
- آلزایمر )
- 1 قاشق غذاخوری کره (یا مارگارین)
- برای قنادی Cheddar Ingredients:
- 1 فنجان آرد تمام عیار
- ¼ قاشق چای خوری
- نمک
- ⅓ فنجان جامد تمام سبزی کوتاه
- ¼ فنجان (1 اونس)
- پنیر چدار (تکه تکه شده)
- 2 قاشق غذاخوری آب سرد
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به دمای 350 درجه فارنهایت برسانید.
- انجیر ها را به صورت یکنواخت در دهان خرد شده 10 تا 6 با ظرف پخت 2 اینچ قرار دهید و آب لیمو را بپاشید.
- ترکیب شکر، 3 قاشق غذاخوری آرد، دارچین، و ماست یا کلم بروکلی. خوب مخلوط کنید و بر روی انجیر بپاشید. نقطه با کره
- برای شیرینی گندم، یک فنجان آرد و نمک را در یک کاسه متوسط ترکیب کنید.
- با یک مخلوط کن خمیری را کوتاه کنید تا مخلوط شبیه دانه ذرت درشت باشد.
- مخلوط کردن پنیر چدار. آب سرد، 1 قاشق غذا خوری در یک بار، به طور یکنواخت بیش از سطح خمیر را بپزید. تا زمانی که ترکیبات خشک مرطوب شوند، با یک چنگال مخلوط کنید.
- خمیر را به یک توپ بمالید و یک ساعت خنک شود.
- هنگامی که سرد می شود، شیر را به ضخامت ⅛ اینچ در یک سطح کمی فلور رول کنید. به 10 اینچ بر روی نوار ½ اینچ برش دهید. در الگوی شبکه بر روی انجیر ترتیب دهید. لبه های راست
- برای 40 تا 45 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی رنگ می کنید، سرخ کردن را انجام دهید.
خمیر گوشت گوسفند را گرم و یا در دمای اتاق به عنوان یا با یک سیب خرد شده از خامه خانگی و یا کلوچه بستنی وانیلی.
دستور العمل منبع: کالیفرنیا: ویلیامز سونوما آشپزی جدید آمریکایی توسط جانت فلچر (Time-Life)
مجددا با مجوز چاپ شد
ویلیامز سونوما "پخت و پز آمریکایی جدید" یک سری شش آهنگ است که بر روایت غذاهای محلی منطقه ای آمریکا از طریق عکاسی زرق و برق دار و دستور العمل های خوشمزه تمرکز می کند. این مجموعه شامل نشریات است که از جنوب ایالات متحده به نیو انگلند و البته سواحل غرب با تمرکز ویژه بر کالیفرنیا فاصله دارد. این دستور غذای فوق العاده انجیر در اصل در کالیفرنیا منتشر شد.
پیشنهادی مربوط به شکل ادویه شکل
• دستور العمل تازه نگهدارنده شکل
• شکلات ذرت با دستور العمل یخ کرم عسل
• دستور غذاها شکلات
• قره قاط قرمز Chutney دستور العمل
• شکل ادوات کمپوت اپل
• شکلات پخته شده با دستور العمل عسل و ویسکی
عکس سوپر شکل کبابلر عکس © 2011 الیزابت لاوبو، مجوز به about.com، Inc.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 415 |
| چربی کل | 20 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 13 میلی گرم |
| سدیم | 553 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 54 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |