این دستور غذای خوشمزه یک قاشق غذاخوری برای کباب خوک آهنی با سبزیجات ترکیبی از یک کباب آجیل با مقدار زیادی سبزیجات است که با کمترین نمک و کره سیب زمینی سرشار از آن است. غذای کامل برای شام سپیده وقتی که باران بیرون می رود و باد دم می کند.
کره سیب از سیب هایی ساخته شده است که تا زمانی که سس ضخیم و غنی است، پخته شده است. این اضافه طعم سیب شدید، شیرینی کمی و کمی از ترد بودن به این دستور قلب.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 (3 پوند) کبابی گوشت خوک بدون چربی
- 3 قاشق غذاخوری آرد
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- 1 ساکورا بلوط
- 2 سیب زمینی شیرین (پوست کنده)
- 1 پیاز، خرد شده
- 3 میخک سیر (نازک برش خورده)
- کره ی سیب 1/2 فنجان
- 1/4 فنجان آماده
- ترب کوهی
- 2 قاشق غذاخوری ذرت استار
- 1/2 قاشق چای خوری
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل
- 1 فنجان سوپ مرغ
- 1 قاشق چای خوری خشک شده
- برگ های اویشن
چگونه آن را بسازیم
- کبابی خوک را با آرد و نمک پودر کنید.
- روغن را در یک کاسه ی سنگین یخ زده کنید و گندم خوک را بخورید تا از هر طرف به رنگ قهوه ای تیره شود، گاهی اوقات تبدیل شود. این باید حدود 10 دقیقه طول بکشد.
- در حالی که این پخت و پز است، ساقه بلوط را به 8 گله بریزید و دانه ها را بردارید. پوست نکن سیب زمینی شیرین را بشویید و برش دهید. اسفناج و سیب زمینی شیرین را در یک ظرف شیب دار 6 تا 7 کوارت قرار دهید. بالا با کبابی خوک سرخ شده.
- در یک کاسه کوچک، کره سیب، رب گوجه فرنگی، ذرت ذرت، فلفل، فلفل، جوجه مرغ و آویشن مخلوط کنید. در بالای غذا به ظرفی آهسته بریزید.
- کلوچه را کپک بزنید و برای 7 تا 9 ساعت آن را کم کنید یا گوشت خوک و سبزیجات منعکس کنید. گوشت خوک را بریزید و با سبزیجات و سس سرو کنید.
اطلاعات تغذیه
کالری: 410
چربی: 12 گرم
سدیم: 200 میلی گرم
ویتامین A: 100٪ DV
ویتامین C: 30٪ DV
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 372 |
| چربی کل | 15 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 58 میلی گرم |
| سدیم | 378 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 40 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 20 گرم |