عطر و طعم این کیکر تا به حال کمی شیرین شبیه به نام تجاری گندم نام تجاری خریداری شده است. عطر و طعم کره ای و نازک، بافت سبک در بزرگسالان و بچه ها محبوب هستند. آنها آسان هستند و یک میان وعده خوشمزه هستند.
از آنجا که این کراکرهای خانگی دارای کمی شیرینی برای آنها هستند، به خصوص با پنیرهای تیز و سالم، خاصیت خوبی دارند. کراکرها را با چردر تیز، مانند گلفون روده Cheddar یا موزه Bravo Farms Chedd، یا پنیرهای آبی مانند Stilton، Cashel Blue یا Rogue River Blue.harp chedd، مانند گلفون روستای Cheddar یا موزه Bravo Farms Chedd، یا پنیر آبی مانند Stilton، Cashel آبی یا Rogue River آبی.
بیشتر دستور العمل کراکر و تره فرنگی
آنچه شما نیاز دارید
- 1/4 فنجان آرد (کل گندم یا سفید)
- 1 قاشق غذاخوری قند
- 1/2 قاشق چای خوری نمک (کوشر)
- 4 قاشق غذاخوری (1/2 چوب) کره (بدون نمک، برش به قطعات کوچک)
- 1/3 فنجان آب
چگونه آن را بسازیم
- فر ته ته ته ته ته ته 400 درجه فارنهایت خط بشقاب پخت با کاغذ پرچم.
- آرد، شکر و نمک را در یک پردازنده غذایی قرار دهید. کره را اضافه کنید و مخلوط کنید تا کره بپزد.
- با تیغه ای که در حال اجرا است، آب را اضافه کنید و آن را تا یک شکل خمیر صاف کنید.
- ساده ترین راه رول کردن خمیر، ابتدا خمیر را به 4 قطعه تقسیم کنید.
- سطح کاری خود را به آرامی آردید و خمیر را به یک مستطیل بزرگ بچرخانید. وقتی خمیر را رول میکنید، آن را مرتبا بالا ببرید و خمیر را خم کنید تا آن را از چسبندگی به سطح کارتان بردارید. خمیر را تا آنجا که ممکن است خنثی کنید. نازکتر کیکرها هستند، مزه تر و خوشمزه تر هستند.
- برای برش خمیر به کراکرهای مربعی 1/2 اینچ از یک برش پیتزا یا چاقوی کره استفاده کنید. اگر شانس داشته باشید و به پایان می رسد از خمیر چپ، می توانید سعی کنید آن را به یک توپ برای رول کردن، و یا فقط دسته کراکر های misshaped.
- پخت کراکر ها را در ورقه پخت شده با کاغذ پرچم تا زمانی که قرمز و قهوهای مایل به زرد، حدود 10 دقیقه پخت.
- سرد و سپس در یک ظرف هوادهی ذخیره کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 143 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 20 میلی گرم |
| سدیم | 430 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 13 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |