چقدر کلم دارید؟
بسیاری از دستور العمل های کلم بزرگ وجود دارد و همه آنها به نظر می رسند که کلم را به روش های مختلفی می کشد - سر که می تواند کوچک، متوسط یا بزرگ باشد، توسط پوند، توسط فنجان، خام، پخته شده، تکه تکه شده، رنده شده، julienned و بیشتر
این می تواند کمی گیج کننده در هنگام تلاش برای کشف دقیقا چقدر شما برای یک دستور العمل نیاز دارید. در اینجا برخی از قوانین اساسی انگشت شمار است که باید به شما کمک کند تا پیچیدگی های اندازه گیری کلم را کنترل کنید.
اقدامات کلم، جایگزینی ها و معادل آن
- 1/4 پوند کلم پخته = 1 خدمت
- 1 کلم متوسط سرخ = 4 وعده
- 1 کلم متوسط سرخ = حدود 2 پوند
- 1 پوند کلم تازه خام = 2 فنجان پخته شده
- 1 پوند کلم تازه خام = 4 پخته پخته شده
- 1 کلم متوسط خام = 4 فنجان خرد شده خرد شده
- 1 پوند شسته خام = 9 تا 10 وعده خام
- کلم کلم 2 پوند = حدود 10 فنجان خرد شده
بیشتر درباره کلم
دستور العمل کلم
- نحوه تهیه رول کیک پخته شده لهستانی - Gołąbki : این دستورالعمل سنتی بر روی پخت و پز در سوپ گوشت گاو جوش است، اما همچنین می تواند در اجاق ساخته شده است.
- 10 دستور العمل کباب ساده : شامل دستور العمل های کباب گوه با سس پنیر چدار و بیکن، کلم پیچ خورده، کلم کلم کلم و بیشتر.
- دستور العمل های کلم چینی : شما در این مجموعه با شگفت انگیز آسیایی، کیک بوک و کلوچه را پیدا خواهید کرد. سرخ کرده، سوپ، سوپ خوری، کلم و گوجه فرنگی رژیم های رب گوجه فرنگی وجود دارد.
کتاب آشپزی
|