این نعناع خفیف نسبتا غنی است، پس از آن با غذاهای رنگارنگ و فیبر پر از آن لذت ببرید. با این هویج پخته شده، اپل و سوپ کرفس شروع کنید . سپس، انتخاب سبزیجات سرخ شده و سالاد، مانند این بروکلی سوپ سبزیجات با زنجبیل ، ظرف گوجه فرنگی مراکش و سالاد ممتاز فلفل Matboucha (تهیه آن را با روغن زیتون برای نگهداری آن برای روز عید فصح)، و بادمجان کباب پز با فتا و نعناع (زعامت را نگذارید اگر کیتییوت را در طول پزخ نکنید). برای دسر، یک سالاد میوه یا کتلینتین، یک برگ فوج براونی ، و قهوه یا چای تهیه کنید.
به روز شده توسط Miri Rotkovitz
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان ماتو
- farfel
- 3 عدد تخم مرغ
- 1/4 قند شکر
- 2 فنجان پنیر خامه ای (یا G'vina Levana - پنیر سفید اسرائیل)
- 1 فنجان خامه ترش
- 1/2 فنجان کره unsalted (ذوب و خنک به دمای اتاق)
- 1/2 فنجان زردآلو نگهدار
- گلابی: شکر برای مخلوط کردن
- چاشنی: دارچین برای مخلوط کردن
چگونه آن را بسازیم
1. درجه حرارت را 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتیگراد) را حرارت دهید. پودر پخت 8 x 8 اینچ را به آرامی روغن کنید.
2. ماتزو فارفل را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و برای پوشش دادن آب کافی به اندازه کافی اضافه کنید. چند دقیقه صبر کنید تا ماتسو دورفل را نرم کنید، سپس آن را در یک حلال جدا کنید.
3. در یک کاسه جداگانه ای بزرگ، تخم مرغ و شکر را تا کرکی بشویید. پنیر یا G'vina Levana را اضافه کنید، خامه ترش، کره ذوب شده و زرده تخم مرغ را نگه دارید و تا خامه کافئین کنید.
فرفل نرم شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید
4. مخلوط را به مخلوط آماده کنید. در یک کاسه کوچک، دارچین و قند کمی مخلوط کنید. بالای کوهل را با مخلوط دارچین و قند مقیاس دهید. در کوره پیش گرم شده پخت کنید تا کگل قوی باشد، بالای قهوه ای طلایی است و یک تستر در مرکز قرار می گیرد که حدود 45 تا 50 دقیقه است. اجازه دهید چند دقیقه قبل از برش و خدمت به استراحت روی یک قفسه سیمی بپردازد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 319 |
| چربی کل | 22 گرم |
| چربی های اشباع شده | 12 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 135 میلی گرم |
| سدیم | 345 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 19 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |