این دستور العمل سریع اجاق گاز ترکیبی از گوشت گاو، قارچ و یک سس خامه ای خوشمزه است. این ظرف آسان را با برنج یا نودل کره ای ساده و بروکلی بخارپز یا لوبیای سبز سرو کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 تا 2 پوند گوشت گاو خوری زمین
- 1 فنجان پیاز خرد شده
- 2 میخک سیر، منگنز
- 1 قاشق کوچک می تواند قارچ ها را تخلیه کند
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل
- 1 1/2 فنجان
- سهام گوشت گاو
- 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
- 1 / 1/2 فنجان خامه ترش با 4 قاشق غذاخوری آرد معمولی مخلوط کنید
- نمک و تازه فلفل سیاه، به مزه
چگونه آن را بسازیم
- گوشت گاو زمستون قهوه ای در کاسه بزرگ یا پیت سوت؛ پیاز، سیر و قارچ را اضافه کنید. کوک تا زمانی که پیاز قهوه ای طلایی باشد، اغلب تکان دهنده است.
- مخلوط گوشت گاو را در ظرف آهسته قرار داده و در گوشت گاو و رب گوجه فرنگی هم بزنید.
- پوشش را روی حرارت کم 6 تا 8 ساعت بگذارید.
- مخلوط کردن خامه ترش و مخلوط آرد 45 دقیقه زمان آخرین پخت.
- طعم و اضافه کردن نمک و تازه فلفل سیاه.
- خدمت به رشته فرنگی کره ای داغ، یا با برنج داغ پخته شده سرو کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 321 |
| چربی کل | 13 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 88 میلی گرم |
| سدیم | 438 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 18 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 32 گرم |