این گوشت خوک ساده گوشت خوک با گوجه فرنگی، برنج، کدو سبز و پنیر مازارلا سرخ شده است. زیتون های خرد شده و برخی از پیاز خرد شده و فلفل، طعم و بافت بیشتری را به ظرف اضافه می کنند.
در این تعجب یک گلدان، گوشت خوک گوسفند در یک سس گوجه فرنگی خوب، همراه با برنج، کدو تنبل تازه تر و شیرینی از پنیر مازارلا سرده می شود.
استفاده از گوشت بدون استخوان یا استخوان در این ظرف آسانسور اسکیلت.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1 قاشق چای خوری نمک طعم دار
- 1 قاشق چای خوری پودر چیپس
- 1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه تازه
- 1 قاشق غذا خوری
- روغن زیتون اضافی
- 4 گوشت خوک، حدود 3/4 اینچ ضخامت دارد
- 1/2 فنجان خرد شده برنج دانه بلند
- 2 قوطی (14.5 اونس هر کدام) گوجه فرنگی را می خورند
- 1/2 فنجان خرد شده
- فلفل سبز زرد
- 1/2 فنجان پیاز خرد شده
- 1/4 فنجان زیتون رسیده
- 1 قاشق غذاخوری قند
- 2 فنجان فلفل قرمز یا فلفل قرمز
- 1/2 تا 1 فنجان پنیر ماتسرلا شلتوک
چگونه آن را بسازیم
نمک، پنیر چاشنی، پودر چیلی و فلفل را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید. برش گوشت گوساله را بریزید و هر چربی اضافی را از بین ببرید.
روغن گرما در روغن زیتون بیش از حد حرارت متوسط؛ بروی گوشت خوک را در حدود 3 تا 4 دقیقه در هر طرف بریزید و هر دو طرف را با یک قاشق چایخوری از مخلوط ادویه جوشانده آن را طبخ کنید.
از بین بردن هر چربی بیش از حد، ترک گوشت خوک در کباب کردن. برنج را با اسفناج همراه با گوجه فرنگی، فلفل سبز، پیاز، زیتون و قند اضافه کنید.
ترشحات مخلوط را در اطراف لبه اسکیت بگذارید و با مخلوط پنیر باقی مانده بپزید.
برای مدت 30 دقیقه و یا تا زمانی که گوشت خوک را از طریق * پخته و برنج منعکس شده است، آن را بپوشید و بپوشانید. اگر از برنج قهوه ای استفاده می کنید، زمان اضافی را اجازه دهید.
بالا با پنیر موتزارلا و پودر را پوشش دهید. تقریبا 2 دقیقه بیشتر بخورید یا تا زمانی که پنیر ذوب شود.
* گوشت خوک باید به حداقل 145 F (63 C) پخته شود. جگر زمین باید به 160 F (71 C) پخته شود. نمودار دما گوشت و راهنمایی های پخت و پز امن را ببینید
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
گوشت خوک و گوشت خوک جنوب غربی با گوجه فرنگی و فلفل
گوشت خوک گوشت خوک و کبابی سرخ شده
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 640 |
چربی کل | 32 گرم |
چربی های اشباع شده | 10 گرم |
چربی غیر اشباع | 13 گرم |
کلسترول | 145 میلی گرم |
سدیم | 1،462 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 37 گرم |
فیبر رژیمی | 5 گرم |
پروتئین | 51 گرم |