15 هک برای از بین بردن مواد غذایی و صرفه جویی در هزینه

نحوه ذخیره پول در فروشگاه و محدود کردن پسماندهای خانگی

مواد غذایی گم شده پول را خراب می کند به نظر می رسد سبزی های سرخ شده و لبنیات منقضی شده برای بسیاری از آمریکایی ها یک شیوه زندگی است. مطالعات نشان می دهد بین 25 تا 40 درصد از کل مواد غذایی که به خانه های آمریکایی وارد شده اند به پایان رسیده است. خوشبختانه، آن را آسان به آوردن آن تعداد زیادی پایین. این ترکیبی از محدود کردن چیزی است که به آشپزخانه شما می آید و سپس با استفاده از آنچه که وجود دارد.

1. غذا های خود را برنامه ریزی کنید

واقع بین باش. چگونه بسیاری از شام شما واقعا در خانه می کوشند؟

چقدر غذا همه را در میز می خورد؟ با توجه به آنچه قبلا در آشپزخانه و استفاده از هر گونه مواد تشکیل دهنده ای است که نیاز به استفاده از آن به زودی و نه بعد از آن، باید به اندازه وعده های غذایی خود برنامه ریزی کنید.

2. یک لیست خرید را دنبال کنید و دنبال کنید

با برنامه خود در دست، لیست خرید از آنچه شما نیاز دارید. کمی از زمان در حال حاضر بسیاری از پس زدن مواد غذایی را نجات دهد. باز هم: فراموش نکنید که در حال حاضر در آشپزخانه بررسی کنید و برنامه ای برای استفاده از آن داشته باشید.

3. خرید بیشتر مکرر را در نظر بگیرید

هنگامی که برای مدت زمان طولانی تر خرید می کنید، بسیار آسان است. در نظر بگیرید افزایش تعداد دفعاتی که به فروشگاه می آیید، بنابراین می توانید کمتر خرید کنید و هر زمان که نیاز دارید "انباشته شدن" را کاهش دهید.

4. تاریخ را بررسی کنید

نگاهی به تاریخ انقضا و "استفاده از" در فروشگاه و انتخاب اقلام با عمر طولانی تر.

5. استفاده از بطری های فله

در حالی که خرید به صورت عمده می تواند پول را صرفه جویی کند، اگر چیزهایی است که در واقع استفاده می کنید، این چیزی نیست که ما در مورد آن صحبت می کنیم.

فروشگاه هایی که مواردی از قبیل محصولات فاسد نشده را ارائه می دهند، آرد، آجیل و ادویه جات را در ظروف فله ای که به شما امکان خرید دقیقا همان چیزی را می دهند، می دهد. این امر مخصوصا هنگام تهیه دستورالعمل های جدیدی که برای یک عنصر ضروری است، مطمئن نیستید که دوباره از آن استفاده کنید.

6. غذا را به درستی ذخیره کنید

هنگامی که اقلام برنامه ریزی شده و خریداری شده ای را دریافت می کنید مطمئنا در حقیقت غذا می خورید، حتما چیزهای مناسب را ذخیره کنید.

به یاد داشته باشید: درب یخچال گرمترین بخش است، بنابراین بهتر است برای ادویه جات و نوشیدنی های غیر لبنی که به راحتی خراب نشوند.

7. یخچال را سازماندهی کنید

یک یخچال که بیش از حد کامل جریان هوا و اثربخشی را مختل میکند، اما یکی دیگر از دلایل برای انجام سفرهای کوچکتر اما مکرر خرید است. یخچال و فریزر غیرقانونی نیز دشوار است که ببیند چه چیزی دارید و احتمالا منجر به خرید تکراری یا غذا خوردن شده است.

8. تمرین اول، اولویت (FIFO)

اگر کسی درباره نگه داشتن درب هزینه های غذا می داند، رستوران ها است. به دنبال مثال خود با استفاده از موارد قدیمی تر برای اولین بار. یک یخ ساز سازماندهی شده این امکان را به وجود می آورد: خرید های جدید را در پشت غذای مورد نیاز برای اولین بار بخورید.

9. استفاده از حداکثر هر عنصر را ممکن است

این بیشتر برای تولید موارد استفاده می شود. می دانید که چغندر چغندر می تواند درست مثل چاشنی پخته شود. پوست مرکبات را می توان به یک قوطی قند به آن اضافه کرد. ساقه های بروکلی می تواند پوست کند تا خوشمزه تر باشد. پودر سبزیجات می تواند یخ زده و مورد استفاده قرار گیرد برای ساخت سهام .

10. کوک واقعی

این یک هدف است که به طور قاطعانه غذای اضافی را برای بستن و بعد از آن لذت ببرید، این امر کاملا یکی دیگر است که به طور مرتب پخت کامل پاستا را طبخ کنید، زمانی که خانواده شما فقط 3/4 پوند را می خورد. در مورد آنچه که بعد از غذا های مختلف بریزید فکر کنید و بر طبق آن پخت و پز خود را تنظیم کنید.

11. نترس

بهتر است برای رفتن به ثانیه بیشتر از دور انداختن غذا خوردن بر روی یک صفحه.

12. خوردن چپ

مطمئنا بعضی از مردم ادعا می کنند که از آنها متنفر هستند، اما پرتاب کردن کاملا خوب است، غذاهای پخته شده در حال حاضر، اتلاف وقت و منابع است. سعی کنید چیزهای گرم را با روش های جدید خنک کنید: یک پنیر را در بالا ذوب کنید، آن را ریز ریز کنید و با بعضی از برنج سرخ کنید، از چاشنی ها برای پر کردن کباب خانه های خانگی استفاده کنید یا آنها را بر روی برخی برنج قهوه ای برای یک کاسه دانه خوشمزه بپزید.

13. آیا به فروش برده نمی شود

غذا درست شده و ذخیره شده می تواند کاملا مناسب برای خوردن غذا باشد. اگر همه چیز خوب و بوی خوبی داشته باشد و طعم خوبی داشته باشد، احتمالا خوب است. شما به تاریخ نیاز ندارید به شما بگویم که شیر ترش است و نه پنیر کپک شده است، آن ها را پرت می کنند، اما غذاهای خنثی را می خورند.

14. قدرت یخچال خود را مهار کنید

بدانید آنچه که می توانید قبل از اینکه بد بدانید که می توانید غذاهای یخ را بسوزانید و یخ بزنید، زمان بیشتری برای لذت بردن از خودتان می گیرید.

نحوه ی بستن میوه ها و چگونگی یخ زدن سبزیجات را برای شروع ببینید. انجماد پاستو فوق العاده و یا سس گوجه فرنگی در آینده سبب شام فوق العاده آسان می شود و بخش هایی از نخود فرنگی و یا سوپ ها باعث می شود که ناهار بسیار شبیه به غذا بخورند.

15. پیگیری آنچه را که پرتاب می کنید

این کار به شما کمک می کند لیست های خرید و فروش بهتر و ارزان تر را به جلو ببرید (و به مرحله 1 مراجعه کنید).

همیشه مقدار مشخصی از مواد زائد مواد غذایی وجود دارد، شما را مجبور به کار و یادگیری در مورد کمپوست!