Sppareribs Steamed در دستور العمل سس سیاه

این spareribs به سبک چینی پخته شده با لوبیای سیاه ، پوست نارنگی، سیر ، زنجبیل و سس سویا هستند .

Spareribs گوشت خوک هستند، البته، از قسمت پایین دنده ها و سینه های خوک، فقط بالای شکم.

شما اغلب این spareribs بخار را به عنوان بخشی از مبلغ کم هزینه چین پیدا خواهید کرد . رندا پارکینسون، کارشناس غذای چینی، می گوید که مبلغی معادل به معنای "قلب شما را لمس می کند" و گسترش آن شامل انواع کوفته ها، ظروف پخته شده و سایر غذاها است. بعد از دستورالعمل این دستورالعمل، زیر را دنبال کنید.

4 عدد سوپرایز را در سوپ سیاه سوپ به عنوان بخشی از یک وعده غذای چینی چند منظوره

آنچه شما نیاز دارید

• 1 پوند اسپاریریب خوک، برش به عرض 1 اینچ برش
• 1 (1 اینچ) قطعه پوست نارنگی خشک (اختیاری)
• 2 قاشق غذاخوری
• لوبیای سیاه سیاه
• 1 قاشق چای خوری پوست کنده، زنجبیل تازه تکه شده
• 1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده
• 1/4 قاشق چای خوری نمک
• 1 قاشق چای خوری شکر
• 1 قاشق غذا خوری هر یک، سس سویا تیره و سس سبزی نور یا 2 قاشق غذاخوری سس نور سویا
• 1 قاشق غذاخوری شراب برنج چینی به معنای ژاپنی یا میرین
• 1 قاشق چای خوری تست شده
• روغن کنجد
• 1 فلفل قرمز یا سبز چی، برش (اختیاری)
• 1 پیاز سبز، خرد شده

چگونه آن را بسازیم

1. 1 پوند اسپاریریب خوک را از میان استخوان ها به قطعه های 1 اینچ بریده است. چربی اضافی را بردارید. رب ها را به یک کاسه مخلوط بزرگ قرار دهید.
   
2. قطعه 1 اینچ از پوسته نارنگی خشک شده را در آب گرم به مدت 10 دقیقه خیس کنید. تخلیه، ریز ریز کردن و کنار گذاشتن.
   
3. 2 قاشق غذاخوری لوبیای سیاه را با آب گرم بشویید. زه کشی. به آرامی مخلوط لوبیا، 1 قاشق چای خوری زنجبیل تازه، 1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده ، 1/4 قاشق چای خوری نمک و 1 قاشق چای خوری شکر را به یک رب اضافه کنید. درمورد پوست نارنگی، 1 قاشق غذاخوری هر سس سویا تیره و سس سویا سبک و یا 2 قاشق غذاخوری سس نعناع ساده، 1 قاشق غذاخوری شراب چینی چینی، 1 قاشق چای خوری روغن کنجد تند و 1 فلفل قرمز یا سبز فلفل قرمز، اگر استفاده کنید.
   

1. پور را روی اسپاریری ها بگذارید و خوب مخلوط کنید. انتقال به یک صفحه کوچک و 9 اینچ مقاوم در برابر حرارت (یک صفحه شیشه ای شیشه ای کامل است) و حداقل 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
   
2. بشقاب دنده ها را به دمای اتاق برسانید. محل را در بخار قرار دهید و روی آب جوش (حرارت متوسط ​​متوسط) 45 دقیقه بپوشانید. سطح آب را مرتبا بررسی کنید و در صورت نیاز به آب جوش بریزید.

منبع دستور العمل: جویس جی. مجددا با مجوز چاپ شد

سنت کم حجم

رندا پارکینسون، متخصص چینی Food.com، می گوید کمبود یک سفارشی کانتونی است که با سنت چینی یام چا یا نوشیدن چای مرتبط است. اطراف مسافرانی که در کنار جاده معروف ابریشم مسافرت می کنند، پرتاب می شوند. کشاورزان روستایی پس از ساعت های طولانی در زمینه های مختلف خسته می شوند و بعد از ظهر از چای و گفتگو آرامش می برند. در نهایت، غذاهای کمی نیشدار با چای و کمترین مبلغ به دنیا آمد.

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری	342
چربی کل	17 گرم
چربی های اشباع شده	6 گرم
چربی غیر اشباع	7 گرم
کلسترول	98 میلی گرم
سدیم	354 میلی گرم
کربوهیدرات ها	13 گرم
فیبر رژیمی	3 گرم
پروتئین	34 گرم

(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)