این یک دستور العمل عالی برای استفاده از مارچوبه تازه است که تقریبا در تمام طول این روزها در دسترس است. با این وجود، در صورت لزوم میتوانید از مارچوبه یخ زده استفاده کنید. سس دارای سیب زمینی مرکبات و شیرینی ملایم آب پرتقال و همچنین غنی از یک سرکه بالمیک خوب است که به شربت خوشایند تبدیل شده است. کمی پودر تخم کنجد یخ زده روی کیک است. این خیلی ساده است، اما خیلی ظریف است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق چای خوری دانه کنجد
- 1/4 فنجان آب پرتقال تازه (حدود 1/2 نارنجی بزرگ ناف)
- 1 میز ناهار خوری با کیفیت خوب
- سرکه بلدرچین (توجه کنید)
- 1 قاشق چای خوری
- روغن زیتون
- کوشر
- نمک و تازه زمین
- فلفل به مزه
- 1 پوند تازه
- مارچوبه ، به پایان می رسد
چگونه آن را بسازیم
دانه کنجد تست را در یک فری شیر خشک تا زمان کمی طلایی و معطر. کنار گذاشتن
با آب پرتقال، سرکه بلزمیک و روغن زیتون مخلوط کنید . فصل را با نمک کاسر و فلفل تازه بریزید تا مزه بگیرید. پور به یک ظرف کوچک و به جوش آوردن. برای 3 تا 4 دقیقه کوک کنید تا نصف آن کاهش یابد. باید ضخیم و تقریبا شربت داشته باشد. کنار گذاشتن
مارچوبه بخار را روی یک دندانه دار در یک گلدان پوشیده شده برای 3 تا 5 دقیقه تا زمانی که بتوانید با قطر چاقو ضخیم ترین قسمت ساقه را سوراخ کنید، اما هنوز هم پایدار و رنگارنگ است.
اسپارگا با بخار پر شده با خامه ای از ویینگرتین کاهش یافته و با دانه کنجد تند پودر کنید.
توجه داشته باشید: سرکه بلزیک با کیفیت خوب ضخیم و غنی با طعم عمیق است. اگر از کیفیت پایین استفاده می کنید، ممکن است نیاز به سس طولانیتر داشته باشید تا آن را کاهش دهید.
پیشنهادی مربوط به دستور غذاها
• سبزیجات گلبرگ گلدار یا طعم دهنده
• دستور العمل سالاد سیب زمینی سیب زمینی
• مارچوبه تازه از مایکروویو
• دستور العمل لازانیا مارچوبه مرغ سفید
• بیشتر دستور العمل مارچوبه
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 47 |
| چربی کل | 2 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 78 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 7 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |