سالاد سیب زمینی یک خانواده کلاسیک است. این دستور غذا بدون گلوتن است که هر کس می تواند در داخل، بدون گلوتن یا نه. و این برای یک آشپزخانه حیاط خلوت، پیک نیک و یا دیگر رویدادهای خارج از منزل غذا مناسب است.
مواد تشکیل دهنده انواع سالاد سیب زمینی معمولی هستند. تنها تفاوت استفاده از سس مایونز بدون گلوتن است .
آنچه شما نیاز دارید
- 6 متوسط
- سیب زمینی روده (آیداهو)
- 1 قاشق چای خوری نمک (برای پخت و پز سیب زمینی)
- 1 فنجان سس مایونز بدون گلوتن
- 2 قاشق غذاخوری
- سرکه سیب
- 1 قاشق غذاخوری آماده خردل
- اختیاری: 2 قاشق چای خوری شکر نیشکر
- 2 قاشق چایخوری دانه کرفس
- 1/1 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل سفید
- 1 فنجان کرفس (خرد شده)
- 1/2 فنجان
- پیاز زرد (خرد شده)
- 3 پیاز سبز (قطعه قطعه شده)
- 1/2 فنجان جعفری پیچ خورده (تازه، ریز ریز شده، یک نخ مخصوص گلدان را ذخیره کنید)
- 3 تخم مرغ بزرگ (
- سخت پخته شده، خرد شده)
- طرز تهیه: 1/2 قاشق چای خوری پاپریکا
چگونه آن را بسازیم
- سیب زمینی را در جوش، آب نمک تا پخته، حدود 30 تا 40 دقیقه را پخت و پخته کنید.
- تخلیه و سرد.
- سیب زمینی را به مکعب های 1/2 تا 1 اینچ بریزید و در یک کاسه بزرگ قرار دهید.
- در یک کاسه کوچک مخلوط، سس مایونز، سرکه، خردل، شکر اختیاری، دانه کرفس، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. کنار گذاشتن
- به راحتی کرفس، پیاز، پیاز سبز، جعفری، و تخم مرغ را با کاسه ای سیب زمینی آبدار مخلوط کنید. پانسمان را بر روی سبزیجات بگذارید و به آرامی باهم بشویید تا کاملا ترکیب شود.
- برای چند ساعت یا تا دو روز قبل از خدمت بگذارید.
- درست قبل از خدمت، با پاپریکا و یک نخل جعفری چاشنی کنید.
توجه: اطمینان حاصل کنید که سطوح کاری، ظروف، تابه ها و ابزارها بدون گلوتن است . همیشه برچسب های محصول را بخوانید. تولیدکنندگان بدون اطلاع قبلی می توانند فرمول محصولات را تغییر دهند. در صورت شک و تردید، قبل از تماس با سازنده برای خرید و یا استفاده از یک محصول، اطمینان حاصل کنید که محصول رایگان از گلوتن است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 283 |
| چربی کل | 24 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 125 میلی گرم |
| سدیم | 698 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 12 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |