این سبک هندی سنتی ساخته شده است، این دستور العمل نان سرخ شده آسان است واقعا خوشمزه است. این یک دستورالعمل بسیار ساده است که فقط پنج عنصر رایج را نیاز دارد و راه های بسیاری وجود دارد که می توانید از آن لذت ببرید.
نان سرخ شده در هنگام غذا خوردن صبحانه هنگام خوردن ژله یا مربا مورد علاقه خود را بزرگ می کند. برای زمان میان وعده، نان گرم را با شکر پودری پوشانده و آنها را همانند دونات خانگی خانگی طعم می دهند. شکر در این دستور غذا وجود ندارد، به همین دلیل علاوه بر غذاهای سالم نیز عالی است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 2 فنجان
- آرد همه منظوره
- 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- 3/4 فنجان آب
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه متوسط، نمک، پودر پخت ، و آرد را با هم مخلوط کنید.
- مخلوط کردن در روغن و آب.
- خمیر را به یک توپ بچسبانید و آن را بر روی یک هیئت کمی برافراشته کنید.
- تقریبا ده بیت اندازه گلف را بردارید. آنها را به توپ بکشید و هر کدام را به پنکیک برسانید. سوراخ را در مرکز هر حلقه مسطح قرار دهید.
- یک کاسه بزرگ را با حدود 3/4 اینچ کوتاه یا گوشت خوک پر کنید و روغن را گرم کنید.
- نان را برای چند ثانیه در هر طرف نان بپزید تا آنها قهوه ای طلایی باشند.
- نان را بر روی یک حوله کاغذی بگذارید تا روغن اضافی را بردارید.
هنگامی که گرم می شود، نان می تواند در شکر پودری پوشیده شود، مثل یک شیرینی پودری. این را با قرار دادن نان سرخ شده در یک کیسه پر از یک فنجان قند پودری کنید . لباسی را به لایه ای از نان بپوشانید تا نان را از بین ببرید.
برای بستن، نان را بگذارید و آن را در یک کیسه یخچال قرار دهید. آنها در یک فریزر به مدت یک ماه حفظ خواهند کرد. هنگامی که آماده غذا باشید، نان را خنک کنید و آنها را در یک کوره گرم قرار دهید تا آنها را گرم کنید.
بیشتر دستور العمل نان سرخ شده
دستور العمل بالا یک نان سرخ شده را در سبک هندی می سازد. بسیاری از فرهنگ های دیگر نیز از نان سرخ شده لذت می برند و در اینجا برخی از دستور العمل های مورد علاقه ما از سراسر جهان هستند.
- نان سرخ شده مجارستان Langos - این دستور غذا از یک سیب زمینی و مخمر فوری استفاده می کند تا یک نان سرخ شده را که می تواند شیرین یا طعم دهنده باشد لذت ببرید.
- نان سرخ شده مراكش هارچا - نان سرخ شده مورد علاقه كه از سمولينا استفاده ميكند اين دستورالعمل صليبي است كه بين كبس كبابي و كنجاله كبابي است. خوشمزه و غنی است، مناسب برای چای یا صبحانه.
- Bryan American Fry Bread - یک دستور العمل بسیار ساده، این نیاز به تنها چهار مواد تشکیل دهنده و مناسب برای ساخت tacos نان سرخ شده است.
- Tortas Fritas از آرژانتین و اروگوئه - شما متوجه خواهید شد که این دستور العمل یک نان سرخ شده تولید می کند که بیشتر شبیه یک کیک است. این ضخیم و خوشمزه است (گرچه چربی بیشتری دارد) و برای چای بعد از ظهر فوقالعاده است .
- Trini Bakes (معروف به شناورهای گویان) - مستقیما از کارائیب، این یک دستور العمل نان سرخ شده سرگرم کننده برای جفت با غذاهای ماهی است و اغلب با کوسه همراه است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 54 |
| چربی کل | 3 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 239 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 7 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |