این آسان، خوشمزه، نعناع و گشنیز چینی ساندویچ veggie را می توان در یک فلش قرار داده است. این برای غذا های پیک نیک و صندلی های ناهار بچه ها مناسب است.
Chutney ادویه ای تند از هند است که با میوه، سرکه، شکر و ادویه جات ترشی جات ساخته شده است. به طور معمول chutneys با curries یا غذاهای دیگر خدمت می کنند، اما آنها را به عنوان dips، با پنیر و یا به عنوان گسترش در ساندویچ به عنوان در اینجا انجام نشده است.
اگر از ساندویچهای چتنی استفاده کرده باشید، آن را به عنوان یک سس غوطهور با کتلت و سماس (پیتزای سرخ شده) استفاده کنید یا با غذاهای اصلی مانند بریانی (نوعی خامه) سرو کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 فنجان
- نعناع چغندر گشنیز
- 4 برش نان کل دانه
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 2 سیب زمینی بزرگ (پخته شده، پوست کنده و ضخیم شده)
- 1 خیار متوسط (نازک قطعه قطعه شده)
- 2 گوجه فرنگی متوسط (نازک قطعه قطعه شده)
- 1 چغندرقند بزرگ (نازک جوش، پوست کنده و برش خورده)
- 1 بزرگ
- پیاز بسیار نازک (اختیاری)
- 1 قاشق چای خوری
- chaat masala (موجود در اکثر فروشگاه های مواد غذایی هند)
- سیب زمینی تازه فلفل
- نمک داش
چگونه آن را بسازیم
- کلوچه نعناع گشنیز را آماده کنید و کنار بگذارید.
- تمام برش نان بر روی تخته برش و کره را بگذارید.
- در حال حاضر مقدار زیادی از کلوچه رزرو شده بر روی هر برش برای پوشش کل برش را گسترش می دهد.
- لایه تمام موارد فوق را در مقادیر مورد نظر و ترکیبات.
- با یک قاشق چت ماسالا، نمک و فلفل را طعم کنید.
- با تکه ای از نان کره ای پوشانده شود.
- شما می توانید لبه های تر و تمیز را برای یک نگاه خیالی، اما کاملا قابل قبول است که آنها را ترک کنید.
- به نصف برسد و خدمت کند
توجه: این ساندویچ سلیقه ها به اندازه کافی خوب بریزید یا نه.