گندم و نخود فرنگی

نحوه استفاده از ارزن تغذیه ای و گوشت گاو در دستور العمل های بدون گلوتن

ارزن هزاران سال است که یک منبع عمده پروتئین و انرژی برای میلیون ها نفر در آسیا، آفریقا و هند است.

این پروتئین بدون گلوتن است، طعم ملایم دارد و پروتئین های سالم و فیبر را به دستورالعمل اضافه می کند که دلایل خوبی برای آن است.

Teff یک کل دانه بدون گلوتن است که مشابه جو، توت گندم و کوینو است . بر خلاف بسیاری از غلات کامل، تیف یک دانه بدون گلوتن مناسب برای اکثر سلیاک و کسانی که با عدم تحمل گلوتن.

این دانه باستانی نسل های مختلف غذاهای اتیوپیایی بوده است. اطلاعات بیشتر در مورد ارزن و فلفل .

گندم و نخود فرنگی