گوشت گوزن با برنج

سیب، پودر کاری و سایر ادویه ها و ادویه ها طعم زعفران را در این دستور خوشمزه دارد.

در این دستور غذا نیز میتوانید از گوشت گاو استفاده کنید. گوشت گاو یا نخود فرنگی می تواند جایگزین خوبی برای لاغر، مهره ای ملایم باشد.

در صورت استفاده از گوشت گاو یا گوشت گاو (مانند کبابی گوشت گوساله، چاک، یا کباب)، آن را همراه با مخلوط گوشت گزنه بجوشانید تا آن را منصرف کنید.

زرده تخم مرغ سس را غنی تر می کند، اما ممکن است حذف شود.

این غذای خوشمزه را بر روی برنج داغ یا رشته فرنگی سرو کنید .

آنچه شما نیاز دارید

در 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی، گوشت گاو را بخورید، هم بزنید، تا زمانی که قهوه ای خوب باشد. به یک صفحه بکشید، آن را بپوشانید و آنرا بپوشانید تا آماده باشید تا آن را به اسکلت اضافه کنید.
اضافه کردن پیاز، کرفس و سیب به اسکلت، همراه با 1 قاشق غذا خوری روغن نباتی. پختن را ادامه دهید، تکان دهید، تا پیاز شفاف و به آرامی browned شود.
پودر کاری را با هم مخلوط کنید و برای مدت 5 دقیقه بخورید. ادویه های باقیمانده و گوشت گاو را اضافه کنید حدود 20 دقیقه بجوشانید طعم و ترتیب ادویه با پودر کاری بیشتر، نمک کوشر و فلفل، به صورت مورد نیاز.

مخلوط آرد و آب را به سويو اضافه کنيد و 5 دقيقه را بشوريد، تا زماني که آن را ضخيم کنيد، هم بزنيد.
از گرما خارج شود و اجازه ده تا حدود 30 دقیقه بماند.
در یک کاسه، زرده تخم مرغ را به شیر یا کرم تبخیری بزنید. یا زرده تخم مرغ را حذف کنید
مخلوط کنجد را دوباره گرم کنید و گوشت پخته شده را اضافه کنید.
مخلوط شیر یا کرم تبخیر شده را مخلوط کنید. حرارت دادن، تکان دادن، فقط به یک نقطه جوش، اما جوش نمی زند.
گوشت گوزن آویزان را بر روی برنج داغ بریزید.