بخور برانسویک یک مورد سنتی است و ریشه های آن در جنوب کاشته شده است. این خمیر همه کاره است که شما اغلب در برخی از مناطق پیدا کنید و یا در جنوب با کباب یا در رویدادهای اجتماعی خاص. همانطور که برای ریشه ها، چندین ادعا برای ایجاد آن وجود دارد. بر اساس یک داستان، غذای برونزویک در شهر برنسویک، ویرجینیا آغاز شد. ظاهرا، در سال 1828، دکتر کریست هاسکینز از مجلس قانونگذاری ویرجینیا خواسته بود که یک خمیر سفال مخصوص از "عمو جیمی" متیوز برای غذا دادن به افرادی که در تظاهرات سیاسی شرکت می کنند، خواسته باشد. ساکنین گرجستان برونزویک خود را ادعا می کنند، نسخه گرجستان اصلی است.
این به همان اندازه است که احتمالا خورشید یا حداقل یک نسخه بسیار مشابه - خیلی زودتر ایجاد شد. با مواد اصلی بازی (معمولا سنجاب) و ذرت، و طولانی مدت بیش از یک آتش باز، آن را معمولی از غذاهای اولیه بومی آمریکایی است. کمبود نظرات در مورد آنچه باید و نباید به ترتیب بخور "معتبر" برانسویک، اما بدون توجه به آنچه شما را برای سبزیجات و گوشت آن را قرار داده است، نتایج غذا راحت خالص وجود دارد.
این روزها، ترنسویك ترك معمولا با مرغ یا ترکیبی از چند نوع گوشت ساخته می شود كه ممكن است شامل خرگوش، گوشت گاو و گوشت خوك باشد. پیاز، ذرت و گوجه فرنگی یا سس کبابی اغلب گنجانده شده است و دستورالعمل های بسیاری برای لوبیا لوبیا، نخود فرنگی و بامیه استفاده می شود.
این که آیا شما با مرغ، سنجاب، خرگوش و یا گوشت خوک دوست دارید، چند دستورالعملی برای انتخاب در این لیست پیدا خواهید کرد.
01 از 04
خوک کبابی برونسویک با گوشت خوک و مرغدیانا راتتی این طعم خوش طعم برونزویک ترکیبی از طعم و مواد تشکیل دهنده است. ریشه مرغ و گوشت خوک پروتئین اصلی هستند، در حالی که انواع مختلف سبزیجات و ادویه ها طعم و رنگ را اضافه می کنند.
اگر زمان کوتاهی دارید، پیش بروید و از گوشت گوساله کشیده و مرغ خرد شده استفاده کنید. خمیر را همچنان طعم خواهیم خورد اگر روزی تمام پخت و پز را صرف کرده اید.
02 از 04
خورش برانزویک با سیب زمینی، ذرت و لوبیا لیمادیانا راتتی این نسخه خورش مرغ برونسویک با نوعی کلاسیک ویرجینیا ساخته شده با مرغ است. سیب زمینی، لوبیا لوبیا، ذرت و سس گوجه فرنگی به رنگ و طعم اضافه می شود. احساس نکنید که شما باید دستورالعمل دقیقا دنبال کنید. اضافه کردن برخی از گوشت خوک و یا گوشت گاو مانده به خورش و یا تغییر سبزیجات به طوری که سلیقه خانواده شما است.
خورش عالی است با ذرت تازه پخته شده. یا آن را با یک نان فرانسوی تازه و خرد شده سرو کنید.
03 از 04
جورجیا سبک برانسویوک خورشدیانا راتتی سس کباب و سس گرم اضافه کردن به عطر و طعم در این نسخه از خورش. مواد تشکیل دهنده این خورش برونزویک شامل مرغ، سیب زمینی و ذرت خامه ای، همراه با سس کباب و سس گوجه فرنگی است. این دستور غذا برای لوبیا لوبیا نیست، اما به راحتی آنها را همراه با سبزیجات اضافه کنید.
04 از 04
بیشتر Sout Stews
خورش Frogmore. دیانا راتتی یکی دیگر از طعم خوش طعم جنوب، تصویر خمیر Frogmore است - همچنین به عنوان خورش Beaufort شناخته شده است که اساسا جوش میگو است . غذاهای دریایی مشابه در بسیاری از مناطق ساحلی جنوب پیدا خواهید کرد.
در لوئیزیانا، شما میتوانید غذاهای خوشمزه Cajun و Creole-style و غذاهای دریایی را مانند این میگو و سبزی و میگو Creole پیدا کنید . بسیاری از این ظروف بر روی یک تپه از برنج داغ پخته شده سرو می شود. لوبیای قرمز و برنج یکی دیگر از گوشت مانند گوشت مانند است که بودجه دوستانه و آسان برای تعمیر و طبخ در stovetop و یا در گلدان کوره.
بورگو معروف کنتاکی، یک خورش مشابه غلاف برونزوویک است. این با انواع گوشت و سبزیجات ساخته شده است و یک ظرف مورد علاقه برای خدمت در کباب کردن و جشنواره ها است. در ابتدا گوشت بازی، مانند سنجاب، راکون، و یا پرندگان بازی شامل، شامل گوشت خوک، مرغ، گوشت گاو یا گوشت گوسفند یا ترکیبی از انواع مختلف گوشت بود.
خورش مرغ کاپیتان خورش طلای جنوبی تا حدودی غیر معمول است. با مواد تشکیل دهنده کاری آن، شما ممکن است شگفت زده شوید که از گرجستان آغاز شده است. به ظاهر، یک افسر ارتش بریتانیا دستور العمل را با ادویه های عجیب و غریب خود - از هند دریافت کرد.
مرغ و دمبلها یکی دیگر از غذاهای بسیار دوست داشتنی است که با مرغ سوخاری ساخته شده است. خمیر دلفینگ خانگی یا ریخته و برش داده می شود و یا به داخل قطعات جوش داده می شود و در جوش جوش قرار می گیرد. مناطق دیگر از دمیپلین های ریز مانند بیسکویت استفاده می کنند.
اگر شما به کشورهای جنوب غربی سفر می کنید، شما می توانید بسیاری از پیشنهادات چیل، از جمله گوشت گاو و گوشت خوک chilis و chili chili با لوبیا پیدا کنید .