01 از 12
غذاهای آمریکای جنوبی
کریستینا آریاس / گتی ایماژ در آمریکای جنوبی، غذاهای مورد علاقه دو شکل را میگیرند: به عنوان اولین دوره ( entradas ) و یا به عنوان غذاهای انگشت ( bocaditos - "گاز کمی").
اکثر احزاب لاتین آمریکایی سینی هایی با اندازه bocaditos دارند که اجازه می دهد مهمانان همه چیز را بدون احساس کامل پر کنند. این سنت از اسپانیا به آمریکای لاتین آمد (بیشتر در مورد tapas اسپانیایی بیشتر بخوانید).
گسترش با چند عدد پلاستیکی با یک عدد پلاستیکی از شیرینی های جنوبی آمریکای جنوبی به دست می آید .
02 از 12
دستور غذا مرغ لیمو Empanadas
Felipex / Getty Images مرغ تازه چیلا لیمو، پیاز کراملیز شده و پنیر بز بر روی این اسپانیای نازک خوشمزه پر کنید.
03 از 12
کباب سبز دو سرخ شده با دستور غذا Ajy Dipping (Patacones)
فیلیپه دبلد / گتی ایماژ پاتاکون (معروف به سنگهای سنگی در آمریکای مرکزی) دورهای دوبار سرخ شده از سفینه سبز است. سیب زمینی سرخ شده ( plátano verde ) نشاسته و شیرین است و کاملا فوق العاده در سس خامه ای aji amarillo dipped .
04 از 12
سیب زمینی عزیزم با دستور العمل سس آجیل Amarillo Dipping Creamy
مایکل پاول / گتی ایماژ سیب زمینی شیرین تر هستند وقتی که آنها کوچک هستند، و سیب زمینی سیب زمینی مناسب برای غوطه ور شدن هستند. آنها را با خمیردندان بجوشانید و آنها را در سس غنی از کیک آجی ، که با فلفل آندی آماریلو تهیه شده است، شیب دهید.
05 از 12
ریزش مو
در این نسخه اشتها آور از علل رولنا ، توپ های کوچک کمی از سیب زمینی خرد شده دارای مرکز پنهانی سالاد مرغ هستند.
06 از 12
پنیر سرخ شده Wonton Sticks (Tequeños) Recipe
بچه ها یک انفجار را به شما کمک می کنند تا این چوب پنیر سرخ شده سرخ شده معروف به تیکنوس را رول کنید. آنها نیز به شما کمک می کنند تا آنها را بخورند!
07 از 12
دستور العمل برزیل Risoles
رزولوشن برزیلی (واردات از اندونزی) مانند مگس های نعناع است. خمیر ریخته شده و پر شده، شیرینی پزی و سپس سرخ شده سرخ شده.
08 از 12
پنیر Manchego و Quince Recipes Hors d'Oeuvres
خمیر بادام زمینی خدمتکار با پنیر منچگو یا بز یک غذای محبوب یا دسر سبک و یا صبحانه است.
09 از 12
آرژانتینی دستورالعمل Picada
Picada یک سنت آرژانتینی فوق العاده است که در حال خدمت به یک سینی از غذاهای انگشتان دست ساز است که برای هر کسی برای به اشتراک گذاشتن. این یک ایده نابغه برای سرگرمی است. مردم به سادگی "در غذاها" را انتخاب می کنند (نام پیکادا از اصطلاح اسپانیایی اسپانیایی است)، در حالی که آنها از شراب یا آبجو لذت می برند و از آن لذت می برند.
10 از 12
فرنی یوكا (Yuquitas Rellenas) دستور العمل
این توپ های کوچک ترد با شکل دادن yuca له شده در اطراف قطعه ای از نقاشی queso ، سپس آنها را در نان خرده نان و سرخ کردن آنها تا قهوه ای طلایی ساخته شده است.
نتیجه یک پوسته ترد در اطراف یک پرچم نرمال نشاسته ای، با پنیر ذوب شده در وسط. توپ یوکا سرخ شده عالی است در سسسا a la huancaína ، یک سس پنیر تند.
11 از 12
دستور العمل Boliarepas
Boliarepas نسخه های اشتها آور کیک های ذرت محبوب ونزوئلا و کلمبیایی هستند که به نام " اسپرس " شناخته می شوند . Boilarepas در خارج بیرونی و نرم و خامه در داخل و پر از پنیر بیکن و پنیر چدار است.
12 از 12
دستور العمل پیتزا Empanadas
اپی پانداس های مشروب خوراکی پر از ادویه های پیتزا مانند پنیر مازارلا، سس مینارا و پپورونی همیشه با بچه ها و بزرگسالان برخورد می کنند.