گوجه فرنگی یکی از بهترین میوه ها در پخت و پز فرانسوی است (بله گوجه فرنگی یک میوه است). هزاران دستورالعمل وجود دارد که در آن گوجه فرنگی ظاهر می شود و فقط هشت گزینه دشوار است اما در اینجا چند کلاسی برای شما در خانه می سازند.
گوجه فرنگی ها نیز به عنوان مهم ترین محصول تابستانی شناخته شده و تولید بیش از حد تولید شده است که باعث می شود آنها حتی همه کاره تر شوند. فقط برای انجام زمانی که صفحات خود را به پر از سرشار با شیرین، میوه اسید می تواند در این مجموعه کوتاه اما شیرین از دستور العمل یافت می شود. بعضی از فریزرها خیلی زیاد هستند
01 از 05
دو نوع راتاتوییراتاتویی اساسا یک سبد خام از سبزیجات (از جمله گوجه فرنگی ها البته) است و می توان آن را با هر دو سبزیجات بری داده شده و با بخار ساخت. هر دو خوشمزه هستند
این دستور العمل راتاتویی سبزیجات بو داده غذای سنتی باغ را می بخشد و آن را با سبزیجات کارامل می کند. این راتاتیل ساده و سریع با یک روغن سیر برشته شده ساده رنده شده است. این را می توان در کمتر از یک ساعت انجام داد.
نسخه نان سرخ شده به عنوان یک ظرف غذای فقیر در نیس به وجود آمد. این نسخه به آرامی پیاز و فلفل را قبل از اضافه کردن آنها به بقیه ظرف، به آن عطر و طعم پیچیده فوق العاده بدون تلاش زیادی اضافه می کند.
02 از 05
Coq au Vin Recipe Coq au vin، یا خروس در شراب، به عنوان یک روش خوشمزه برای کم کردن یک پرنده دشوار و قدیمی در خانواده های فقیر ایجاد شده است. مرغ نوشیدنی در شراب غذای فوق العاده و شاداب است که نیاز به بیش از یک باگت و شراب خوب ندارد تا کامل شود.03 از 05
دستور غذای کازواله مرغ و سوسیس این دستور غذای کاسوله مرغ و سوسیس یک بروزرسانی مدرن در کاساول سفید لوبیای کلاسیک از تولوز است. این نسخه بوسیله پخت و پز مواد خاصی به طور جداگانه، و سپس با هم، باعث بوجود آمدن طعم های خاص و پیچیده می شود. نتیجه یک خورش ناپذیر و خشن است.04 از 05
پنیر بز و گوجه فرنگی ترشی دستور العملاین پنیر بز و گوجه فرنگی گوجه فرنگی یک غذای فوق العاده است. این گوشت ساخته شده با گوجه فرنگی باغ، یک لایه نازک از خردل دیژون و گیاهان تازه، این شیرینی یک غذای سبک به خودی خود با یک لیوان شراب است. استفاده از ترکیب مورد علاقه خود را از گیاهان برای سفارشی ترش خود را.
05 از 05
سوپ برنج پروانکلسوپ برنج پروانکل غیر معمول است و احتمالا فقط در منطقه یافت می شود. هر دو گیاه خشک شده و تازه پروانه کل گوجه فرنگی تند را در این سوپ با طعم زنده ظاهر می کنند. برنج که به طور مستقیم در برنج قارچ پخته شده است، فقط به اندازه کافی نشاسته ای را برای انجماد ضخیم تر می کند. این دوره اول را با شراب قرمز متوسط اسید سرو کنید.