این دستور العمل ساده گوشت برای dumplings pierogi لهستانی و (لهستانی لهستانی) ساخته شده با گوشت گاو، گوشت گاو، گوشت گوسفند و یا گوشت مرغ پخته شده است که زمین را با پیاز برای خمیر بسیار خوب است.
اگر نداشته باشید، با گوشت تازه یا مرغ تازه شروع کنید که تا زمانی که پخته شده است، آب آشامیدنی را بجوشانید. سپس آب پخت و پز می تواند به جای محلول در دستور غذا استفاده شود.
نگاهی به این دستورالعمل های گام به گام برای چگونگی ایجاد سورپوگی و این مراحل برای ایجاد چروک ها بکشید .
آنچه شما نیاز دارید
- گوشت 1 پوند (گوشت گوساله، گوشت گاو، گوشت گوسفند یا گوشت مرغ)
- 1 پیاز متوسط (به شدت خرد شده)
- 1 تخم مرغ بزرگ (ضرب و شتم، دمای اتاق)
- 1 قاشق سوپخوری (گوشت و یا آب گوشت در آن پخته شده بود)
- طرز تهیه: نمک (به طعم)
- طرز تهیه: فلفل (به طعم)
چگونه آن را بسازیم
- گوشت و پیاز را در یک آسیاب یا پردازشگر غذا به یک ریز ریز خرد کنید. باید آنرا دقیق بگذاریم تا پر شدن در خمیر ها و یا کرم ها در هنگام جمع کردن آنها حفره ها ایجاد نمی کند.
- انتقال به یک کاسه متوسط و اضافه کردن تخم مرغ، گوشت گوسفند یا گوشت آب پخته شده و نمک و فلفل به مزه.
- از طریق tablepoonful بر روی خمیر pierogi را انتخاب کنید و یا استفاده از حدود 1/4 فنجان برای naleśniki.
- دستورالعمل دستور غذا را که استفاده می کنید برای تمیز کردن ظرف دنبال کنید.
توجه داشته باشید: اگر پر کردن گوشت سرخ شده فنجان چای شما نیست، در اینجا دستور العمل های پر کردن طعم دار و دستور العمل های پر کردن شیرین است.
دوغ مخصوص Pierogi و دستور العمل خمیر کپور
بسیاری از دستور العمل های خمیر pierogi مختلف و دستور العمل کرم خمیر وجود دارد که هر کس می تواند از این غذاها لذت ببرید، حتی کسانی که از وگان، لبنی یا گلوتن - تحمل نمی کنند.
- دستور العمل دوغ Vegan Pierogi : در این خمیر Pierogi هیچ تخم مرغ یا لبنی وجود ندارد. این با چهار ماده ساده - آرد، آب، نمک و روغن ساخته شده است.
- دستور غذای Pierogi Free Gluten Free : این دستور غذا نیاز به فهمیدن چگونگی مخلوط آرد، صمغ زانتان، آدامس گار و غیره را دارد. این کار با آرد تمام عیار بدون گلوتن ساخته شده و به عنوان یک جذابیت کار می کند.
- دستور غذا وگان: برای مسیحیان ارتدوکس، روزه گرفتن برای ظهور، ظهور و دیگر مراسم مذهبی به معنای مصرف گوشت و محصولات گوشتی، تخم مرغ و لبنیات نیست. این دستور غذا با مارگارین، شیر سویا، آب، آرد، نمک و روغن ساخته شده است.
- دستور العمل کرم های لبنی رایگان : این ترکیب با ترکیبی از آرد تمام عیار و آرد کامل شیر گندم، تخم مرغ و شیر سویا نامنظم ساخته شده است.
- دستور غذای گندم سیاه بدون گلوتن : آرد گندم سیاه و نوشیدنی با ترکیبی از آرد گندم در تمام سطوح جایگزین آرد گندم در این دستور غذا می شود.
- کپسول گلوتن رایگان با دستور العمل تند سس : این کرم ها با مخلوط همه منظوره گلوتن و شیر و یا جایگزین مورد علاقه خود را بدون لبنی ساخته شده است. بهترین قسمت سس تمشک است.
- دستور العمل پنکیک نارگیل تایلندی : این پنکیک مانند کرف مانند مواد غذایی خیابانی محبوب در تایلند است که اغلب در رنگ های روشن رنگی می شود. از آنجا که آنها با آرد برنج و شیر نارگیل ساخته می شوند، به طور طبیعی از گلوتن و لاکتوز آزاد هستند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 84 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 66 میلی گرم |
| سدیم | 86 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 1 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 7 گرم |