01 از 03
تفاوت بین جم، ژله و مارمالاد چیست؟
ژله Blackberry سنتی. گتی تفاوت بین ژله ها، ژامز و مارمالاد
من یک مزرعه پر از هر میوه فصلی است یا ارزان یا بهتر، هنوز هم رایگان است. این بسیار آسان است که میوه ها را در زمان فراوانی پیدا کنید. بنابراین بهتر است که آنها را به یک مربا، ژله یا حتی مارمالاد دوست داشتنی تبدیل کنید تا تابستان تابستان را در تابستان تابستان بر روی آن قرار دهید. این انواع توت ها از حوضچه ها، میوه ها از باغ وحش یا مزرعه است، جمع آوری شده فصلی و ساخته شده به نگهداری برای خدمت در طول سال. اما چرا؟
نوشیدنی ها و ژله ها بخش مهمی از چای بعد از ظهر هستند. صبحانه بدون مارمالاد بر روی نان تست شما یک گناه است. شما می توانید تمام این ها را در هر سوپرمارکت خریداری کنید، اغلب ارزان قیمت. با این حال، ساختن خودتان بسیار سرگرم کننده و لذت بخش است، زمانی که شما آنها را به دوستان و خانواده ارائه می کنید.
اما تفاوت بین آنها چیست؟ برای پیدا کردن در صفحه بعدی چک کنید.
02 از 03
تفاوت بین جیمز، ژله و مارمالاد
روان بری جلی. گتی ایماژ تفاوت میان جم، ژله، مارمالاد
جام همیشه از کل میوه ها یا میوه های بریده شده ساخته شده است، پخته شده به یک خمیر با شکر، تولید ضخیم، میوه ای، گسترش یافته است. مربا بر روی نان تست شده، تازه میوه می شود و یا به عنوان پایه ای برای چاشنی هایی مانند Bakewell استفاده می شود.
جام، هنگامی که به درستی ساخته شده و به گلدان های استریل تزریق می شود، تا یک سال نگه داشته می شود، زیرا مقدار شکر در مربا در آشپزی به حفظ و حفظ کیفیت کمک می کند.
ژله با استفاده از تنها آب میوه و شکر ساخته شده است. پس از اتمام باید روشن و خیره کننده باشد. این روش کمی پیچیده تر است زیرا میوه، یک بار پخته شده، باید به آرامی با یک پارچه مسیل یا کیسه ژله یکبار فشار داده شود. این آب یک بار جمع آوری شده است، سپس با شکر پخته شده برای تولید ژله روشن دوست داشتنی. هر گونه دستکاری و یا فشرده کردن پالپ میوه می تواند ژله را ابری کند، هرچند که هنوز هم خوب به نظر می رسد، به اندازه کافی زیبا نیست.ژله را می توان به همان شیوه ای استفاده کرد که می تواند بر روی نان و نان تفت شود، اما نه به عنوان یک پایه در شیرینی؛ آن را خیلی سریع می سوزد یکی دیگر از استفاده های خوب برای ژله این است که شیرین کنید و یک سس یا سس را براق کنید. Redcurrant یکی از اغلب مورد استفاده است. ژله Quince و Rowan شرکای خوبی برای بازی و پنیر می باشد.
مارمالاد شبیه به مربا است اما فقط از پرتقال تلخ سویول اسپانیا یا پرتغال ساخته شده است. نام مارمالاد از Marmelos پرتقالی است که یک خمیر بادام زمینی مشابه با بافت نارنجی است.مارمالاد اغلب برای صبحانه در تست خورده است و همچنین در برخی از دستور العمل های مانند اردک و پودینگ اسفنج استفاده می شود .
پنیر لیمو ، همچنین به عنوان پنیر لیمو شناخته می شود، با لیمو، تخم مرغ و کره ساخته شده است. این از مارمولک یا ژله متفاوت است زیرا حاوی شکر کمتری است و باید ظرف چند هفته از آن خورده شود بنابراین به عنوان نگهداری سنتی طبقه بندی نشده است.03 از 03
جلا ژله و مارمالاد
مارمالاد گتی ساخت جو، ژله یا مارمالاد.
ساخت مربا، ژله یا مارمالاد ساده است و نیازی به تجهیزات و زمان زیادی ندارد. 10 نکته برای جام جم، ژله و مارمالاد شما را از طریق راهنمای شما راهنمایی می کند.
لطفا توجه داشته باشید: در انگلستان مربا چیزی است که در ایالات متحده ژله نامیده می شود. ژله در انگلیس بهتر است به عنوان jello در ایالات شناخته می شود. گیج کننده اما درست است.