01 از 06
چای بعد از ظهر چیست؟
چای بعد از ظهر ناگزیر یک سفینه واقعا بریتانیایی است که در سراسر جهان شناخته شده است، با ریشه های قرن نوزدهم انگلستان.
تاریخچه بعد از ظهر چای اعتبار آنا، هفتمین دوشس بدفورد. شام در ساعت 9 بعد از ظهر خدمت کرده بود که دیوانه وار گرسنه را ترک کرد و این را به او داد و در اتاق خود چای، نان و کیک را سفارش داد. عادت گرفتار شد و چای بعد از ظهر متولد شد.
چای سنتی با ساندویچهای انگشتی شروع می شود، سپس اسکون ها را با کره، مربا و یا کرم، سپس کیک و، البته، چای شروع می شود.
02 از 06
بعد از ظهر چای دستور غذا: ساندویچ ساده
چای بعد از ظهر با ساندویچ شروع می شود که معمولا با نان های نازک نان ساخته می شود و اغلب آنها از بین می روند. معمولا ساندویچ های ناز سفید و قهوه ای وجود دارد.
هر تعداد پر کردن سنتی برای ساندویچ چای بعد از ظهر ممکن است شامل موارد زیر باشد:
- نان کره ای با نازک بریده، خیار.
- تکه های نازک از ژامبون پخته شده و کمی خردل
- تخم مرغ سس مایونز
- مرغ مرغابی
- رست بیف
- پنیر و ترشی
- ماهی تن
- ماهی قزل آلود کنسرو شده با خیار یا بدون آن
03 از 06
دستور العمل چای بعد از ظهر: چاشنی، مربا و کرم
سوپر نور، اسکن گرم از ساندویچ ها پیروی می کنند. اسکون ها می توانند ساده، میوه یا پنیر باشند. ساده و یا میوه نیاز به هر دو کره، مربا و یا کرم، و برای پنیر، به تنهایی با کره خدمت می کنند.
04 از 06
دستور العمل چای بعد از ظهر: کیک های خشن و تارت
دوره نهایی در چای بعد از ظهر سنتی کیک است - یا برش های یک کیک بزرگ، کیک و یا نان های کوچک آبی (که همچنین به عنوان Fancies شناخته می شود) و بسته به اینکه چقدر گرسنه یا ناپایدار است، احساس می کنید یک تکه یا دو تار می شود.
سعی کنید برخی از (یکی یا دو کافی) موارد زیر را شامل کنید:
تارهای ممکن است شامل:
05 از 06
دستور العمل چای بعد از ظهر: چند دستور غذای غیر متعارف
دستورالعمل های سنتی برای چای بعد از ظهر وجود دارد، و مانند همیشه، آنهایی که از سنت محلی، آداب خانواده و یا طعم های شخصی استفاده می کنند که شامل دستور العمل های خارج از عرف هستند. بعضی از آنها، اغلب در اسکاتلند، شامل یک ظرف طعمدار نیز میشوند که فقط یک ظرف نوعی میان وعده به حساب میآیند تا شیرین بودن را متعادل سازد.
دستور غذاها:
- شیرینی مافین انگلیسی
- نرم و خردل گرم
- رول سس تند
- راینتیک ولش
- کیک اکلز
- دستور العمل FlapJack
- کیک های راک
06 از 06
بعد از ظهر چای دستور غذا: چای
بریتانیا و ایرلند نوشیدن چای بیشتر از هر جای دیگر در جهان است و جای تعجب نیست که تمرکز یک چای بعد از ظهر است. چای در بریتانیا و ایرلند تقریبا یک شکل هنری است. مطمئنا، روش چای کیسه ای در فنجان وجود دارد، اما برای کسانی که واقعا از یک چای بعد از ظهر قدردانی می کنند، بخش نوشیدن بخشی از حق چای برای موفقیت آن بسیار مهم است.
- چای در بریتانیا
- گام به گام برای ساخت یک فنجان چای
- کیسه یا سست؟