Minestrone در ایتالیا تولید می شود و سبزی های ضخیم اغلب با پاستا و برنج ساخته می شوند. سایر مواد سنتی عبارتند از پیاز، لوبیا، هویج، کرفس، و پیاز. در واقع هیچ دستور العمل تنظیم نشده است به طور معمول از هر گونه سبزیجات در فصل ساخته شده است. اولین تکرار سوپ مینیسترون در حقیقت به گسترش قبایل لاتین به آنچه که جمهوری رومی تبدیل شد و سپس امپراتوری روم تبدیل شد، زمانی که رژیم محلی ضروری بود گیاهخواری بود.
سوپ Minestrone کاملا سالم و کم چربی است. این دستور العمل سوپ غذای گرده افشانی گیاهان دارویی مینسترون بدون روغن است، بنابراین تقریبا بدون چربی و کم کالری است. شما همچنین می توانید سبزیجات اضافی مانند ذرت شیرین (مورد علاقه!)، نخود سبز یا حتی برخی از لوبیاهای پیش از خیس یا کنسروی اضافه کنید.
همچنین ببینید:
بیشتر دستور العمل های سوپ گیاهی
دستور العمل های گیاهی بیشتر
آنچه شما نیاز دارید
- 4 فنجان
- سبزیجات سبز
- 4 فنجان گوجه فرنگی کباب شده
- 1 قاشق غذاخوری. ریحان تازه خرد شده
- 1/2 قاشق چایخوری پونه کوهی
- 3 هویج، خرد شده
- 3 ساقه کرفس، خرد شده
- 1/2 پیاز، خرد شده
- 2 زوکرانی، خرد شده
- 2 اسکواش کراوچنک زرد، خرد شده
- 1 فنجان لوبیا سبز خرد شده
- 3 گل میخک سیر، منگنه شده
- 2 برگ خلیج
- نمک و فلفل برای چشیدن
- 1 1/2 فنجان ماکارونی ماکارونی
چگونه آن را بسازیم
- تمام مواد تشکیل دهنده را به جز ماکارونی در یک گلدان کوهی ترکیب کنید. برای 6-8 ساعت به مدت کم بخورید.
- پاستا را اضافه کنید و برای 20 تا 30 دقیقه بالا بخورید یا تا زمانی که پاستا پخت و پز انجام شود.
- قبل از خدمت، برگهای برگ را بردارید.
داده های تغذیه ای (از کالری تعداد):
کالری در هر خدمت: 168، کالری از چربی: 16، کل چربی: 1.8g، 3٪ ارزش روزانه
کلسترول: 0mg، سدیم: 558mg، کل کربوهیدرات: 30.5g، فیبر غذایی: 5.2g، پروتئین: 9.3g
ویتامین A: 128٪، ویتامین C: 69٪، کلسیم: 7٪، آهن: 12٪.
آسان تر غذاهای گیاهی Crock Pot Recipes:
- گیلاس Crock Pot Chili
- سوپ نخود تقسیم شده
- انگور سبزیجات هند
- سیب زمینی سوپ عدس
- سریع کیک پت سیب Cobbler
- لوبیای پخته شده آنابولیک شیرین
- لوبیا لوبیا سبز لوبیا سبز
- کاسک پاستورک قارچ کاکائو
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 214 |
چربی کل | 2 گرم |
چربی های اشباع شده | 0 گرم |
چربی غیر اشباع | 0 گرم |
کلسترول | 0 میلی گرم |
سدیم | 607 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 43 گرم |
فیبر رژیمی | 11 گرم |
پروتئین | 11 گرم |