سرخ کردن یا خوردن غذا یک راه مورد علاقه برای خوردن و خوردن شاه ماهی دودی در کارائیب است.
شاه ماهی دودی در کارائیب نمک زدگی و دودی برای حفظ آن است. شبیه ماهی نمکی است که با کد ساخته شده است.
یکی از تفاوت های اصلی هنگام پخت و پز این دو روش ماهی، این است که شاه ماهی دودی نیازی به خیساندن یک شام برای از بین بردن شور شور نیست. معمولا یک ترفند 5 تا 10 دقیقه طول می کشد.
زمانی که شاه ماهی دودی تهیه می شود، می توان آن را با برنج، نان، بیکینگ، رتی یا دمبلز بخورید. این یک ظرف ناهار یا شام عالی است.
آنچه شما نیاز دارید
- 8 اونس فیله شاه ماهی دودی
- 2 قاشق غذا خوری نفت خنثی مثل کلزا یا سبزیجات
- 1/2 فنجان پیاز خرد شده
- 1/2 فنجان گوجه فرنگی خرد شده
- فلفل قرمز را به طعم و مزه
- 1 سیر گشنیز، خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری آووکادو تازه تکه شده
- 1/2 قاشق غذاخوری آب لیمو
- 2 پیاز سبز قطعه نازک، قطعات سفید و سبز را برش داده است
چگونه آن را بسازیم
فیله های شاه ماهی دودی را به یک کاسه ای با آب اضافه کنید. به جوش آوردن برای 5 دقیقه جوشانده و به طور کامل تخلیه کنید. کنار گذاشتن
هنگامی که به اندازه کافی سرد می شود، ماهی را به قطعات کوچک ریز ریز کنید و کنار بگذارید.
روغن را به یک اسطوخودا اضافه کنید و حرارت دهید.
شیر در پیاز و سوپ تا شفاف.
اضافه کردن گوجه فرنگی، فلفل، سیر و آویشن را ادامه دهید و به مدت 1 دقیقه بخورید.
اضافه کردن ماهی پخته شده و تخلیه شده و پرت کردن برای مخلوط کردن، پخت و پز به مدت 5 دقیقه. آب لیمو و پیاز سبز را اضافه کنید و از گرما خارج شوید.
- بلافاصله یا در دمای اتاق بگذارید
شاه ماهی دودی با این جزایر را اداره کنید
- دستور العمل های پخت سرخ شده در کارائیب : پخت سرخ شده در واقع یک خمیر است که عمیقا سرخ شده و پخته نشده است و به عنوان همراهی با بسیاری از غذاهای کارائیب مانند ماهی نمک و شاه ماهی دودی کار کرده است.
- دستور غذای کارتیبی رتی : این ظرف الهام گرفته از هند یک تخته ساده ساده است که تنها سه مرحله آسان دارد - خمیر خمیر را خرد کرده، اجازه می دهد خمیر خمیر را تمیز و خمیر را بخورید.
- دستور العمل دلفریب مغز گردو Caribbean Cornmeal : این کاسکو ترکیبی خوب برای ماهی نمک و فقط در مورد هر وعده غذایی دیگر کارائیب از جمله شاه ماهی دودی است. هنگامی که با اندازه کوچکتر ساخته می شود، dumplings را می توان به سوپ اضافه کرد یا خامه ای خدمت کرد.
- مقررات زمین کارائیب : در کارائیب، سبزیجات ریشه به عنوان مقررات زمین شناخته می شوند. سیب زمینی شیرین، گوجه فرنگی (یوکا) ، اددو، تانیا و یامین سبزیجات ریشه ای کارائیب هستند. در حالی که میوه و نان فطری در زمین رشد نمی کنند، اغلب به عنوان مقادیر زمینی مطرح می شوند، زیرا آنها با سبزیجات ریشه پخته می شوند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 348 |
| چربی کل | 25 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 13 گرم |
| کلسترول | 41 میلی گرم |
| سدیم | 491 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 21 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 12 گرم |