این سوپ گوشت گاو منجمد عالی انتخاب خوبی برای غذای روزانه پاییز یا زمستان است و با مواد مغذی بسته بندی شده است. کنسرو لوبیای سیاه پوست حاوی پروتئین و آماده سازی آسان است. و این یک سوپ دلپذیر و رضایت بخش است.
ما از این سوپ با ذرت تازه پخته لذت می بریم. بیسکویت نیز با سوپ خوب خواهد بود. یک سالاد نوشیدنی یا شام را برای یک خانواده افسانه اضافه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون اضافی
- 1 پوند گوشت گاو بریزید
- 1 پیاز متوسط، خرد شده
- 2 گل میخک کوچک سیر
- 2 هویج متوسط، کباب شده
- 2 فنجان کلوچه خرد شده
- 2 فنجان گوشت گاو یا گوشت گاو، سدیم کم یا نمکی
- 1 میوه (14.5 اونس) گوجه فرنگی را خرد کرده است
- 1 می تواند (15 اونس) نخود سیاه چشم، تخلیه و شستشو داده شود
- 1 فنجان ذرت دانه
- 1/2 قاشق چای خوری نمک کوشر، یا به سلیقه
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
چگونه آن را بسازیم
- روغن را در یک کاسه بزرگ یا کوره هلندی بیش از حد حرارت متوسط کم کنید.
- گوشت گاو و پیاز را اضافه کنید. سوت را با هم زدن، تا زمانی که گوشت گاو زمین دیگر صورتی نیست و پیاز به آرامی گرم می شود.
- سیر و هویج را اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر بشویید.
- گوشت گاو یا گوشت را اضافه کنید و به جوش بریزید. شستن ظرف 10 دقیقه.
- کلم، گوجه فرنگی، نخود سیاه، ذرت و ادویه ها را اضافه کنید. برای 20 تا 25 دقیقه بگذارید و بجوشانید.
- خامه های ذرت یا ذرت را داغ کنید .
نکات و تغییرات
- بابونه، اسفناج یا اسکارول را جایگزین کنید. یا از ترکیبی از سبزی استفاده کنید.
- نخود سیاه چشم را با لوبیا سیاه یا لوبیای قرمز کوچک جایگزین کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
سوپ Crock Pot Taco سوپ مارگاریت
سوپ گوشت گاو ساده برای اجاق آهنی
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 368 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 67 میلی گرم |
| سدیم | 533 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 32 گرم |
| فیبر رژیمی | 7 گرم |
| پروتئین | 30 گرم |