نحوه پختن مارچوبه

مردم تمایل دارند روش خود را برای پخت و پز مارچوبه و برای اکثر مردم که روش بخار است. مهم نیست که چطور می توانید اسپارگ را بخورید، یکی از روش های زیر را امتحان کنید و یک راه جدید خوشمزه برای تهیه این سبز خوشمزه سبز که یک بار به عنوان غذای پادشاه شناخته می شود، پیدا کنید.

مهم نیست که چطور اسپرسو را طبخ کنید، می خواهم قبل از پخت و پز، مارچوبه را اصلاح کنید یا نخود مارپشه را پوست کنید!

• 01 از 08

  چطور به مارچوبه (یا جوش) اسپارگ

  به رغم تصویر ناخوشایند از مارچوبه، قهوه ای، خاکستری و اسپارگ، طعم و مزه یا سبزیجات به طور منظم در آب نمکی جوشان می تواند راهی عالی برای طبخ اسپاگا باشد. با شستشو اسپارگ در آب واقعا جوش و سپس آن را به طور کامل در آب یخ سرد کنید، می توانید رنگ سبز را تنظیم کنید. این روش عالی برای طبخ اسپرم است که بعدا خنک می شود. یک کاسه بزرگ آب شور را به یک جوش بریزید، اسپرسو را در آن قرار دهید و آن را تا زمانی که فقط مرطوب می شود، بسته به ضخامت آن، از هر لحظه تا 1 تا 4 دقیقه بپوشانید. اسپرسنگ را در آب یخ تخلیه کنید تا کاملا خنک شود. اسپارگ را از آب یخ بردارید و خشک کنید.

• 02 از 08

  چگونه برای اصلاح مارچوبه

  مارچوبه کبابی یک روش فوق العاده برای حفظ عطر و طعم علف های هرز است و اضافه کردن کمی از لبه دودی در روند. پرتقال ساده با کمی روغن گیاهی روغن زیتون را با روغن زیتون تیز شده و یا پوست کنده پوست کرده و آنها را روی یک کوره گرم قرار دهید. کوک، به آرامی به قهوه ای تبدیل شود، تا زمانی که مناقصه، حدود 10 دقیقه در کل. آب نمک و / یا آب لیمو را بپاشید و در دمای اتاق یا گرم نگهداری کنید.

• 03 از 08

  چگونه به مارچوبه مایکروویو

  ماکارونی ماکارونی آشپزی آن را به نحوی شبیه به بخار. به مارچوبه مایکروویو: مارچوبه را در یک ظرف پخت مایکروویو امن قرار دهید، 2 قاشق غذاخوری آب، پوشش و مایکروویو را تا 2 تا 3 دقيقه تا حد مناسبی اضافه کنيد. اجازه دهید ایستاده، هنوز تحت پوشش، 3 دقیقه دیگر یا بیشتر.

• 04 از 08

  چگونه به مارچوبه پاستوریزه

  کباب کردن بخار بخشی بخار و بخشی از سوته کردن است و به شما لبه های قهوه ای مارمالاد کبابی یا بو داده را بدون نیاز به گرم کردن یک کوره یا اجاق می دهد. کمی روغن پخت و پز یا کره را در یک ظرف بزرگ پخت و پز گرم کنید. اضافه کردن مارچوبه، پوشش و پختن، تکان دادن پان بارها و بارها، تا زمانی که شربت آویشن قهوهای مایل به زرد و مناقصه، حدود 10 دقیقه است.

• 05 از 08

  چگونه می توان مارچوبه را ترشی کرد

  مارچوبه ترشی خوشمزه ، در کنار گوشت خرد شده، در ساندویچ ها، و یا به عنوان مخلوط کننده در Bloody Marys !

• 06 از 08

  چگونه به مارچوبه سوپ

  چگونه به مارچوبه کباب بزنید: کوره را روشن کنید، مارچوبه را درون کوره قرار دهید، تا زمانیکه قهوه ای و مرطوب بپزید. به طور جدی، آن را تقریبا فقط این آسان است - فقط کمی روغن پخت و پز به اسپارگ را اضافه کنید تا از خشک شدن آن در اجاق جلوگیری شود. اگر شما چنین تمایل دارید، قبل از خدمت با نمک و شاید سرکه آب لیمو بپزید.

• 07 از 08

  چگونه به سوپ یا مارچوبه بخورید

  طرز تهیه مارچوبه بیش از حد حرارت بالا در حالی که تکان دهنده اغلب منجر به مرطوب، نگرانی سبز روشن و بیرون آوردن لبه قهوه ای عطر و طعم به طور عمده علف های هرز مارچوبه است. این روش بهترین کار با مارچوبه است که برای اولین بار به طول 1 تا 2 اینچ برش داده شده است.

  یک وک یا پودر سرخ کردن را روی گرمای زیاد گرم کنید، روغن پخت و پز را اضافه کنید و وقتی آن را به اندازه کافی گرم کنید تا کمی در مارچوبه بشوید. کوک، تقریبا به طور مداوم هم زدن، تا زمانی که مارچوبه منعطف و قهوه ای در لبه ها، 3 تا 5 دقیقه بسته به ضخامت مارچوبه. اگر میخواهید سیر، پیاز سبز، زنجبیل و دیگر مواد معدنی را شامل شود، قبل از اضافه کردن اسپارگها آنها را درست اضافه کنید و آنها را فقط یک دقیقه قبل از ریختن در مارچوبه بخورید.

  برای بیشتر از یک دستور غذا، مارچوبه را با سس و سس بلانیو ببینید . یا این دستورالعمل را برای اسپارگوس سویا و مورلز را امتحان کنید تا یک ضربه واقعی بهار را دریافت کنید.

• 08 از 08

  چگونه به شراب اسپارگ

  مارچوبه معمولا به عنوان کل ساقه ها بخار می شود، اما اگر بخواهید، می توانید بخار را به اندازه قطعات نیشکر برش دهید. آیا شما بخار آن را به طور کامل و یا خرد شده، محل زردچوبه در یک قفسه بخار و تنظیم بیش از آب جوش . کپک زده و طبخ کنید تا مارچوبه منعطف، 4 تا 8 دقیقه بسته به ضخامت ساقه مارچوبه.

  اسپارگ بخار خورده اغلب با کمی کره و نمک سروکار دارد. به طور سنتی آن را با کمی سس هولوندیا سیر کرده است. راه مورد علاقه من برای خدمت به آن است که با viniagrette سبک و تخم مرغ سخت پخته شده و یا رنده شده (به عنوان تصویر).