از پاستا و سبزیجات تا مرغ و غذاهای دریایی، در اینجا مجموعه ای از دستور العمل های مورد علاقه ی ایتالیایی من است - همه با پیچ و تاب و تازه. لذت بردن!
01 از 09
پاستا با سس گوشت (Bolognese)پاستا با سس گوشت. گتی این سس گوشتی قهوه، ساخته شده با گوشت گاو و گوشت گاو زمین، فوق العاده زوج با rigatoni یا tagliatelle (ماکارونی روبان فقط کمی بیشتر از fetuccine)، اما همچنین با انواع شکلات ماکارونی است که سس طعم دار، مانند پوسته یا farfalle
02 از 09
پوسته شکم پر از اسفناجپوسته شکم پر از اسفناج. گتی در اینجا یک گزینه شام آسان برای یک هفته شلوغ است. شما می توانید پوسته ها را به جلو ببرید و سپس یک وعده غذای یک وعده که می تواند در یک لحظه آماده شود. این ظرف پر از پنیر ریکوتا و اسفناج خرد شده را ارائه می دهد، اما شما همچنین می توانید از بروکلی خرد شده استفاده کنید.
03 از 09
میگو سیر لیمو با ماکارونیمیگو سیر لیمو با ماکارونی. © کتی کینگلی این دستور غذای میگو قرمز ساده، خوشمزه و بسیار آسان است که آن را به سرعت تبدیل به یکی از ظروف سفارشی شما می شود. زیبایی این ظرف این است که از روش های مختلفی استفاده می شود: با ماکارونی به عنوان آن در اینجا، یا بیش از برنج، کاسکوس، و یا ساده با یک طرف نان شیرین کره گیاه پوشیده شده است. به هر حال من این ظرف را خدمت می کنم، آن همواره ضربه خورده است!
04 از 09
مرغ ساده Parmesan Bakeاین پارمسان مرغ مجلل نیاز به پخت و پز ندارد، سرخ کردن نیست و تنها چند دقیقه طول می کشد تا با هم قرار بگیرد. از آنجا که هیچ پوشش سرخ شده در این مرغ دستور غذای Parmesan وجود ندارد، این مقدار بسیار کم کالری و چربی است. پوسته کرتون با دوام در سس و آبمیوه های مرغ، و نیز تشکیل یک چاشنی، پنیر سیب، دوام می برد.
05 از 09
گوشت گوساله بریزندگوشت گوساله بریزند. گتی هنگامی که در شراب و سبزیجات به آرامی آهسته می شکنید، گوشت گاو گوشتی ملایم تر می شود. به علاوه آنها هر کدام یک جفت مغذی جذاب از مغز استخوان را در استخوان توخالی نگه می دارند. شانه ها را روی رشته فرنگی تخم مرغ یا فیتوكین قرار دهید و مطمئن شوید كه قاشق كوچك را برای برداشتن مغز استخوان نگه دارید. این ظرف Osso Buco در ایتالیا نامیده میشود که به معنی استخوان توخالی است.
06 از 09
بادام زمینی پارمسانبسیاری از مردم شکایت دارند که پارچهای بادمجان بادمجان خود را خیس کرده و روغن را خیس کرده است. این دستورالعمل با برداشتن بادمجان پیش از وقت، برای برداشتن آب و تمیز کردن بادمجان، این مشکل را حل می کند.
07 از 09
مرغ لیمو آسان (Picatta)مرغ Picatta. گتی ایماژ طعم تازه و تمیز مرغ لیمو در تمام طول سال خوب است. لیمو برای مرغ بسیار شبیه ماهی است زیرا شما با این دستور غذا را می بینید. لیمو از طریق آن ظاهر می شود و طعم های دیگر را نیز در این ظرف نشان می دهد.
بهترین بخش در مورد این دستور مرغ لیمو این است که آن را در کمتر از 30 دقیقه آماده کنید، و همچنین می توانید به راحتی دو بار برای تغذیه بیشتر.
08 از 09
نان گوشت لازانیایعکس (ج) جان میثویچ دستور العمل نهایی لازانیا است، اما با دو بار پر کردن گوشت و پنیر به عنوان بسیاری از دستور العمل، این لازانیا واقعا نهایی است!
هنگامی که سس خود را ساخته شده است، و لازانیا شما رشته فرنگی پخته شده است، قرار دادن این غذای ایتالیایی آمریکایی معروف با هم واقعا خیلی سخت نیست. این یک انتخاب عالی برای تغذیه گروه های بزرگ است.
09 از 09
پاستا با ادویه قرمز کیک سسعکس © جان Mitzewich اسپاگتی، زبان زبانی یا Fettuccini - پاستا با سس قرمز کرفس یک ظرف کلاسیک در رستوران های ایتالیایی آمریکایی از ساحل به ساحل است. پاستا با سس کرفس قرمز یک دستور العمل آسان برای ساخت در خانه است، بنابراین بدون نیاز به رفتن به لذت بردن از این ماست خوشمزه دریایی وجود دارد.