دوستان خود را با این غذاهای قومی تحت تاثیر قرار دهید
ساخت ظروف کره ای خانگی برای جمع آوری ممکن است به نظر می رسد مانند یک تعهد، اما با کمی پیش بینی، می تواند یک شام شام بدون استرس است . ترفند این است که چند ظرفی را انتخاب کنید که می تواند قبل از آن ساخته شود و زمانی که گرم شود، هنوز خوشمزه است. این منوی حزب شام ساده کره ای شامل برنج، ماهی قزل آلا فلفل، رشته فرنگی (chapchae)، دندانه های کوتاه دندانی (گالبی جیم)، کیمچی و غذاهای جانبی اسفناج، سوپ جوانه لوبیا و چای جو . همه چیز، اما کمربند ماهی قزل آلا و کوتاه را می توان به خوبی در پیشبرد، و حتی این دو ظروف اصلی زرق و برق دار نیاز به زمان بسیار کم است.
01 از 07
کیمچیاین یک شام کره ای بدون کیمچی نیست، اما شما نیاز به برنامه ریزی پیش رو دارید - این کلم ترشی تند باید حداقل دو روز قبل از مهمانی خود را تحریک کند. اگر غذای کره ای زیادی در خانه بخورید، ممکن است این کار را در یخچال خود داشته باشید، اما اگر نباشد، قبل از شروع به آشپزی شروع به کار کنید. اگر شما برنامه ریزان دیر است، امیدوارم که شما به اندازه کافی خوش شانس هستید تا نزدیک یک فروشگاه مواد غذایی آسیایی زندگی کنید!
کلم پخته شده با سیر، زنجبیل و ترشی فلفل قرمز، یک ظرف مخصوص خوشمزه و همچنین یک عنصر در بسیاری از دستور العمل های کره ای است.
02 از 07
سوپ سوپ لوبیا (Kongnamulgook)شما می توانید این سوپ نور را روز قبل از مهمانان خود بگذارید و دوباره آن را دوباره تازه گرم کنید. نگران نباشید، آن را در یک گلدان سوپ قرار دهید و آنرا بجوشانید. سپس آن را بردارید و آن را بپوشانید و آن را به کاسه بکشید، زمانی که آماده خدمت شام هستید. اگر چه فقط با چندین ماده ساخته شده و حدود نیم ساعت در اجاق گاز ساخته شده است، مهمانان شما فکر می کنند ساعت ها صرف این سوپ دوست داشتنی انجام می دهید.
03 از 07
اسفناج تزیین شده (Sigumchi Namul)Sigumchi Namul به عنوان یک ظرف گرم سرد خدمت می شود، بنابراین شما می توانید آن را روز قبل یا صبح بخورید و آن را در یخچال خود ذخیره کنید. اسفناج سفید شده با سس سویا، روغن کنجد و سیر و با دانه کنجد و نمک کاسنی برای یک ظرف سالم آسیایی الهام گرفته شده است.
04 از 07
پودر کره ای سرخ شده (Chapchae)این نودلها به خوبی گرم می شوند، آیا شما انتخاب می کنید که آنها را در اجاق گاز یا مایکروویو گرم کنید. شما می توانید این ظرف را روز قبل از مهمانی شام یا صبحانه خود بسازید و سپس آن را به عنوان مهمانان وارد کنید و دوباره آن را گرم کنید.
دستور غذا برای پودرهای شیشه ای است که وقتی که پخته شده تبدیل به شفاف (از این رو نام). آنها غذای سبزیجات، روغن کنجد و سس سویا را برای ایجاد یک ظرف طعم دار تهیه کنید - اگر گوشت اضافه کنید، می توانید آن را یک وعده غذایی کامل کنید.
05 از 07
ریسمان کوتاه بریده شده (گالبی جیم)این کمربندهای کوتاه کره ای نیاز به ساعت دوازده ساعت پخت و پز بدون مراقبت دارد و منجر به پوسیدگی استخوان می شود و گوشت طعم دهنده مناسب برای یک مهمانی شام است و مطمئنا یک ضربه است. رنده های کوتاه در مخلوطی از شکر، سس سویا، شراب برنج، سیر، پیاز، گل صدف، دانه کنجد و روغن کنجد پخته میشوند و طعم دهنده را به گوشت نفوذ می کنند.
06 از 07
چای جو (بوری چا)چای جو، محبوب ترین نوشیدنی در کره است و در یخ گرم، گرم و یا سرد است. آسان ساختن و نیاز به دو عنصر: جو و گوشت چرخ شده است. به سادگی به جوش می آورید، 20 دقیقه بجوشانید و سپس خدمت کنید.
07 از 07
ماهی قزل آلا مرغ با سس عسل Glazeهنگامی که غذا بلافاصله خوردن ماهی مرطوب می شود، به طوری که این یک ظرف است که باید سعی کنید درست قبل از خوردن آن بخورید. اما از آنجایی که همه چیز در این منو باید آماده شود، ماهی قزل آلا نباید بر شما تأثیر بگذارد. شما می توانید لعاب سس عسل را قبل از زمان تولید کنید - پس همه چیزهایی که باید انجام دهید این است که فیله های ماهی قزل آلا را با لعاب بریزید، چند دقیقه صبر کنید و سپس در جوجه ها پیتزا کنید.