این پارمسان مگس پخته شده با سینه مرغ پرمسن پوشش داده می شود. مرغ پخته شده، کوره سرخ شده، سپس با سس اسپاگتی تهیه شده و پنیر مزارللا تکه تکه شده.
این شام آسان برای آماده سازی است و شما می توانید آن را نسبتا کم چربی با موتزارلا کم چرب یا مقدار پایین پنیر نگه دارید. اگر زمان کوتاهی دارید، با استفاده از چاشنی خشک خرده نان خشک و Parmesan کمی برای پوشش استفاده کنید.
اگر ترجیح دادید ابتدا مرغ را روی پخت و پز سرخ کنید، این دستورالعمل را برای کتلت های پستان مرغ معمولی سرخ کنید ، سپس با سس اسپاگتی و پنیر پخته کنید.
برای یک شام کامل و رضایت بخش، مرغ و اسپاگتی را با یک نان سالاد و سیر بریزید.
دستور العمل های مرتبط: مرغ ساده Parmesan
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان نرم نان خوب نان
- 1/4 تا 1/3 فنجان پنیر پارمسان، تازه فشرده شده است
- 1/4 قاشق چای خوری ریحان برگ خشک شده
- 1 قاشق چای خوری چیپس جعفری
- فلفل دلمه ای
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 4 نیم پستان مرغ *
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ
- 2 قاشق غذاخوری شیر
- 1 سس یا اسپاگتی
- مارینارا ، حدود 24 اونس
- 1/2 تا 1 فنجان پنیر ماتسرلا شلتوک
- اسپاگتی نازک 1 پوند
چگونه آن را بسازیم
- کوره گرم به 400 F (200 C / گاز 6).
- ورق پخت را با فویل بپوشانید؛ اسپری با اسپری روغن زیتون یا اسپری پخت نانسیتی.
- در یک پردازنده غذا، خرده خرده، پارمسان، ریحان، جعفری و یک تکه فلفل و 1/4 قاشق چای خوری نمک تا جرقه بزنید. ریختن به یک بشقاب یا کاسه کم عمق.
- سینه های مرغ را به آرامی به سمت ضخامت یکنواخت پوند کنید. اگر با استفاده از کتلت نازک، نیازی به پوند نیست.
- تخم مرغ را با شیر در یک کاسه کوچک بشویید.
- قطعه قطعه مرغ را در مخلوط تخم مرغ خالی کنید و سپس با مخلوط خرده می پوشد. تکه های مرغ را در ورق پخت قرار دهید. پخت 15 دقیقه، سپس مرغ را بچرخانید و ده دقیقه دیگر پخته کنید. مرغ را بردارید و دمای فر را به 350 F (180 C / Gas 4) کاهش دهید.
- در یک ظروف پخت 11 تا 7 اینچ حدود یک سوم سس اسپاگتی را گسترش می دهد. مرغ پخته شده را در سس ترتیب دهید؛ سس باقی مانده بیش از مرغ. پنیر ماتسرلا را بپزید.
- پخت 15 تا 20 دقیقه طولانی تر، یا تا زمانی که سس شفاف و پنیر ذوب شود.
- در همین حال، اسپاگتی را در آب جوش آب شور بچرخانید. پاستا را به طور کامل از بین ببرید.
- مرغ و سس را با اسپاگتی خشک شده خشک کنید.
* یک وعده استاندارد مرغ حدود 4 اونس است، بنابراین 2 یا 3 عدد نیم پز مرغ بزرگ (8 اونس یا بزرگتر) برای چهار نفر کافی خواهد بود.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
Parmesan Chicken Duck Crock Pot
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1664 |
| چربی کل | 82 گرم |
| چربی های اشباع شده | 24 گرم |
| چربی غیر اشباع | 32 گرم |
| کلسترول | 662 میلی گرم |
| سدیم | 872 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 61 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 159 گرم |