شیرینی های سنتی و نمادین برای جشن سال نو
جشن سال نو بدون غذاهای شیرین کامل نخواهد بود. در اینجا چند دسر چینی است که به طور سنتی در فصل سال نو خدمت می کنند، و همچنین دستور العمل های سرگرم کننده شامل غذاهای نمادین چینی است . ایده آل برای مهمانان با یک دندان شیرین، کیک چسبناک دسر کریسمس چینی است. و برای مهمانانی که مایل به چیزی سبک تر هستند، پرتقال را عرضه می کنند که ثروت را در فرهنگ چینی نشان می دهند.
اگر احساس تنهایی نکنید، برخی از این موارد باید در نانوایی های آسیایی، مخصوصا در فصل سال نو چینی، در دسترس باشند.
01 از 08
کیک چسبنده (نایان گائو)زیتون Loei / EyeEm / Getty Images این کیک معروف ترین چین است که به طور سنتی به آشپزخانه خیمه چینی ها تغذیه می شود تا قبل از شروع فصل جدید، او به طور مطلوب رفتار خانواده را گزارش کند. در فرهنگ چینی، کیک ها نماد همبستگی و زندگی غنی است. عنصر اصلی در Gao نان ، آرد برنج آبی است که در فروشگاه های آسیایی موجود است.
کیک با میوه های خشک و بخار پخته شده است. اگر شما با ایده بخار کیک راحت نباشید، می توانید از Gao Nian پخته شوید . کیک با لوبیا آزیو قرمز پر شده است، که در بسیاری از ظروف چینی شیک استفاده می شود. و برای کمک کمی کمی، دستورالعمل های گام به گام با عکس ها وجود دارد.02 از 08
شیرینی بادامیلئونگ وای چی، رزانا / گتی ایماژ هیچ جشن سال نو چینی بدون کوکی ها کامل خواهد بود! این کوکی ها بادام دار دارای عطر و طعم سبک، ظریف است که بیش از حد ناتوان کننده نیست. بادام در هر توپ از خمیر کوکی قرار داده می شود که با کمی عصاره بادام جلب شده است.
03 از 08
توپ دانه گندم (Zeen Doy)کریت استودیو OMG / گتی ایماژ این ها توپ های خوشمزه ای از آرد برنج آفتاب است که با خمیر لوبیا قرمز پر شده و در دانه های کنجد ریخته شده و سرخ شده است. در حالی که دانه های دانه دانه کنجد در تمام طول سال در نانوایی های آسیایی در دسترس هستند، آنها در فصل فصل چینی ها بسیار محبوب هستند.
04 از 08
بادام زمینی پنج عنصرDevaraya Chowdary / EyeEm / Getty Images بادام زمینی نماد طول عمر در فرهنگ چینی است. در این دستور العمل آسان، بادام زمینی در مخلوط شربت با شکر قهوه ای، شربت ذرت و پودر پنج پیمانه با استفاده از درمان دسر شیرین و طعم دهنده پوشیده می شود.
05 از 08
سوپ لوبیای شیرینکارلو آتی / گتی ایماژ در هر جشن سال نو چینی، در همه جا قرمز خواهید دید، زیرا رنگ قرمز نماد قدرتمندی از شادی و شادی در فرهنگ چینی است. لوبیا قرمز adzuki (azuki)، این سوپ دسر محبوب شیرین مناسب برای سال جدید چینی است. دانه های لوتوس و پوست نارنگی خشک شده سوپ را با انواع مختلفی از بافت ها و طعم ها به ارمغان می آورند.
06 از 08
کوکی ها فورچونلری واشبورن / گتی ایماژ اگر چه آنها در واقع ایجاد یک آمریکایی هستند، کوکی های ثروت یک راه سرگرم کننده برای پایان دادن به یک وعده غذایی است. کوکی های ثروت خانگی بسیار مزه تر از فروشگاه های خرید است و شما می توانید ثروت خود را برای قرار دادن در کوکی ها بنویسید.
07 از 08
کومکوات های محافظت شدهIMAGEMORE Co، Ltd. / گتی ایماژ کوکات ها یک میوه مرکبات کوچک هستند که مانند یک پرتقال مستطیلی شکل می باشند و نماد رفاه برای سال آینده می باشند. آنها در طول فصل چینی سال نو یک رفتار عاشقانه هستند و این دستورالعمل برای کومکوات های ذخیره شده یک روش خوشمزه برای آوردن میوه به میز تعطیلات است.
08 از 08
هشت گندم پودینگ برنجلیو وان / گتی ایماژ شماره هشت شمارۀ جادویی در فرهنگ چینی است که نشان دهنده ثروت و رفاه است. این دسر به طور سنتی ویژگی هشت میوه مختلف را به صورت تزئینی بر روی یک قالب پودینگ برنج قرار داده است که مرکز خمیر لوبیا قرمز دارد. اگر از میوه های چینی شما در بازار آسیا استفاده می کنید، جالب خواهد بود، اما می توانید از سایر میوه های خشک استفاده کنید.