مهم نیست که چطور دندان هایتان را طبخ کنید، می خواهید یک سس کباب بزنید تا بتوانید آن را پوشش دهید. بهترین سس برای دنده ها تمایل دارند که ضخیم و چسبنده باشند تا به دنده ها برسد. در حالی که بسیاری از این سس ها بر اساس گوجه فرنگی هستند، در میان آنها تغییرات زیادی وجود دارد.
به یاد داشته باشید که هر سس حاوی قند (مانند گوجه فرنگی) در دمای بالاتر از 265 F (75 C) سوزاند. اگر در دمای بالاتر از این، آشپزی می کنید، صبر کنید تا قبل از استفاده از سس پخته شود. این باعث جلوگیری از سوزاندن می شود، بنابراین شما می توانید دنده های سیاه شده را از بین ببرید.
01 از 09
سس کبابی BBQیک سیب مخصوص رنده باید بر روی دمبرها دم کرده و کم و آهسته به طوری که آن را می توان به منافذ گوشت فرو ریختن و ایجاد پوسته چسبنده بر روی سطح.
این دستورالعمل کلاسیک با کچاپ شروع می شود و سپس قند قهوه ای و طعم دهنده ای را اضافه می کند تا آن را طعم کبابی معتبر بدون تکیه بر دود مایع . راز این سس این است که آن را بجوشانیم تا زمانی که به ضخامت کامل برسد.
02 از 09
سس قارچ کانزاس سیتیدر کانزاس سیتی شما معمولا سس گوجه فرنگی ضخیم که شیرین و اغلب تند است دریافت می کنید. این سس کبابی کبابی است که بیشتر مردم به نظر می رسد. رنگ غنی و تاریک می افزاید که کباب به دنده های مورد علاقه خود نگاه می کند و به آنها عطر و طعم چسبناک و شیرین می دهد که باعث می شود آستین های خود را بالا بیاورید و از آن لذت ببرید. از آنجا که این یک سس شیرین است، راحت بسوز
03 از 09
گاو شیری جک دانیلسس های کبابی مبتنی بر ویسکی دارای سابقه طولانی در جنوب هستند. این سس بر اساس گوجه فرنگی، آن عطر و طعم ویسکی را به ارمغان می آورد که به شکر قهوه ای قهوه ای به سس اضافه می کند تا نیش می شود. اگر شما چند روز پیش این سس را تهیه کرده اید، زمان آن فرا رسیده است تا طعم ها را هم مخلوط کرده و برای ویسکی میل کنید.
04 از 09
سس قارچ خوراکییک بار یک بار، سس کباب، خوب بود، سس. این سس کباب یک رویکرد قدیمی است که با موجودی مرغ شروع می شود و سپس در طعم هایی که می خواهید انتظار می رود، اضافه می کند. این یک سس عالی برای انواع کباب است، اما ترکیبی کامل برای دنده ها.
05 از 09
سس کباب سیب Chipotleبسیاری از سس های کبابی تجاری از دود مایع یا برخی دیگر طعم دود استفاده می کنند تا عطر و طعم کباب "معتبر" را به آن بدهند. این سس از چیپوت هایی که jalapenos سیگار می کشند استفاده می کند و در حال حاضر عطر و بوی دودی را دارد. این سس کبابی مناسب برای دنده هایی است که سیگار نکشید. چه کار می کند این سس کارد و چنگال کباب کوبیده است که آن را بر پایه سس کباب سنتی گوجه فرنگی متکی است برای شروع آن.
06 از 09
دکتر فلفل سس کبابشما یک صفحه از دنده های دودی دارید و احتمالا یک نوشابه یخ سرد است که در کنار آن نشسته است. این سس کباب شیرینی شیرین دسر فلفل را می بخشد و آن را به یک سس فوق العاده ای می اندازد که بر روی آن دندان ها کامل است. پخته شده و آهسته، راز این است که با استفاده از این سس آن دنده ها را بپوشانید و اجازه بدهید آن را به محل بچسبانید، جذب برخی از دود امیدوارانه و تبدیل شدن به کاملا چسبنده.
07 از 09
بهترین سس قارچ خوراکیاین سس کباب کلاسیک به طور خاص برای کباب کردن کباب بزرگ طراحی شده است. این سس با سس گوجه فرنگی به جای سس گوجه فرنگی شروع می شود و به آرامی در جای خود آشپزی می کند.
08 از 09
سیب کباب سیب شهراز مایک میلز، پیتماستر افسانه ای، این سس کباب برنده جایزه کار عشق است. این طعم با عطر و طعم، این سس شیرین با شربت سرکه و بیکن را متعادل می کند. بله، در واقع این بیکن در این سس کبابی وجود دارد، بنابراین باید خوب باشد.
09 از 09
سس گوجه فرنگی کباب سس دستور العملگاهی اوقات شما فقط میخواهید یک نوار گوشت گوشتی تند سرخ کنید. این سس برای کمک به شما در آنجا است. این سس حاوی 1/2 فنجان سس لویزیانا سبک داغ است که بین شیرین و حرارت متعادل است. این باعث می شود که دندان های شما کمی کم شود.