برای کسانی که به دنبال یک شراب دسر خوشمزه هستند می بینند که با طعم های متنوعی از دسر های دلخواه خود جفت و یا به عنوان دسر خود را عمل می کنند، در اینجا شراب بالا می یابد که به طور واضح در سمت شیرین از انگور دروغ است. شراب دسر در یک دسته بندی منحصر به فرد شراب هستند. شیرینی متوسط تا شدید از برداشت انگورها در اواخر فصل برداشت حاصل می شود زمانی که آنها شروع به کاهش و از دست دادن برخی از مقدار آب در حالی که خروج قندهای پشت و یا توسط botrytis، یک قارچ تمرکز قند در معروف (و گران قیمت) شراب دسر بوردو Sauternes .
شراب دسر همچنین می تواند نتیجه انجماد انگور در انگور و جدا کردن قندهای ذاتی انگور از گلوله های آب یخ زده قبل از فشار دادن، و در نهایت تقویت می تواند شراب دسر خوشمزه را با متوقف کردن تخمیر قبل از اینکه تمام قند تبدیل به الکل ( و اضافه کردن یک روح تقطیر بعد به عقب آوردن الکل به استانداردهای تقویت شده). به یاد داشته باشید که شراب دسر شیرین تر است که با شیرینی های که فقط شیرین به عنوان شراب است، بهترین جفت. جفت کردن کیک های شیرین و شیرینی های شیرین با شراب نیمه شیرین باعث می شود که طعم ها و کمی تلخ.
01 از 07
Inniscillin Vidal Icewine (کانادا)کارخانه شراب سازی Inniskillin، تولید یخچال های مشهور بین المللی، یکی از امن ترین شرط های مورد نیاز برای شراب دسر بعدی شما است. از Icewine Franc Cabernet Franc تا Rysling و Vidal Blanc icewines - انتخاب به ظاهر بی پایان است.
02 از 07
Kracher Cuvee Beerenauslese (اتریش)Kracher Cuvee Beerenauslese Blanc، شراب دسر مرغوب از اتریش است. ساخته شده از انگور Chardonnay و Welschriesling ( غیر وابسته به Riesling ) که توسط botrytis مورد توجه قرار گرفته است، پوسیدگی نجیب است که برای بهترین شراب دسر جهان مانند Tokaji یا Sauternes تشویق می شود.
در بینی، شما می توانید رایحه ای از عطر و طعم خوشمزه را پیدا کنید، و سپس با شدت شیرین و طعم های زردآلو با مربا ریز شده همراه با میوه خشک شده متمرکز و ظرافت غلیظ.
03 از 07
Saracco Moscato d'Asti (ایتالیا)این Moscato d'Asti قطعا یک شراب منحصر به فرد است، که یک شراب نیمه اشپزخانه و یا یک "frizzante" است. در هر دو حالت طعم و قهوهای مایل به زرد بسیار باهوشتر و سبکتر است و محتوای الکل کمتر از 8 درصد است. این منطقه از منطقه پیمونت است و با طعم های هویج رسیده در اطراف چمچه پیچ و مهره قرار دارد. باعث می شود یک آپارتیت فوق العاده و همچنین یک شریک کامل برای پنیر کیک.
04 از 07
خیابان سوپریای مشکاتو (کالیفرنیا)Moscato سنت Supery چیزی کم از آسمانی است. شما مقدار زیادی از شخصیت های گل را بر روی بینی و شکم خود را با هلو رسیده پیدا خواهید کرد. تعادل و حضور با این شراب مسلح ظریف وجود دارد، و آن را یک بازی بی نظیر با کشمش تمشک یا créme brulée .
05 از 07
Banfi Rosa Regale Brachetto (IT)این یک شراب مشکی قرمز از منطقه پیمونت ایتالیا است که شیرین و ظریف با طعم های سرسبز تمشک رسیده و توت فرنگی آبدار است. در نظر بگیرید که این شراب را با دسرهای شکلاتی، میوه تازه و کیک پخته کنید .
06 از 07
اوراتما Warre 10 ساله Tawny (پرتغال)شراب تقویت شده از هفته Otamia 10 ساله Warre Othema Tawny و دلیل خوبی است: این بندر پس از جشن کریسمس شام را با یک کیک پیتزا، پنیر کاسنی تمشک یا یک کیک دسر مبتنی بر موچای ایجاد می کند. Otima یک بندر بسیار معطر و سبک وزن است که دارای مقدار زیادی میوه رسیده، غنی و نجیبزاده است. شما درخشش ادویه وانیلی، طعم های غنی و یک ظاهر زیبا خواهید یافت - یک بندر عالی برای داشتن تعطیلات و برای هدیه دادن مناسب است. جفت ها به خوبی با تمام شکلات سفید، شیر و شکلات تیره.
07 از 07
Osborne Pedro Ximéenz Sherry (اسپانیا)شرور برتر Osborne Pedro Ximéenz با رنگ قهوه ای عمیق و قهوه ای شروع می شود و به یک تجربه طعم دهنده با طعم کامل و کامل می پردازد. مشخصات کابین میوه قهوه ای از طعم ها را به شکل کرم فوق العاده خامه ای، شیرینی شکلات تند و قهوه با تمدید مچا استقبال می کند. در Osborne Pedro Ximéenz، شما واقعا آن را تمام کردم - عطر و طعم فراموش نشدنی، پایان پایدار، گزینه هایی مانند همراهی دسر و یا دسر خود و همه در یک قیمت به خوبی قیمت. این شریر مخصوص یک شریک کامل را با کیک سیب ، پشته یا کدو تنبل می سازد .