محبوب ترین و بهترین دستورالعمل سس خوک کشیده شده است
سس کبابی تبدیل به یک شیرینی غلیظ برای غوطه ور کردن بیت های سرخ شده از چیزی است که ممکن است مرغ باشد. ساندویچ باربیکیو در کارولیناها چیزی برای افزایش گوشت دودی (گوشت خوک) است. این سس کباب کباب خوک کشیده شده چیزی نیست که شما معمولا در فروشگاه مواد غذایی پیدا کنید. این به این دلیل است که این سس ها واقعا مناسب و مناسب ترین سنتی کباب می باشند.
سس گوشت خوک پاشیدن اغلب اختیاری است، اما چگونگی اعمال آن به شما بستگی دارد. سس هرگز اضافه نمی شود در حالی که خوک پخت و پز است، اما پس از آن کشیده شده است. شما می توانید سس را بعد از اینکه گوشت را تکه تکه کردید اضافه کنید، قبل از اینکه به آن خدمت کنید، آن را بشویید، یا اینکه فرد تصمیم بگیرد که آیا چقدر و چه مقدار می خواهد.
01 از 10
سس کبابی سبک کارولینای بزرگ بابابا توجه به BBQ Inc. این تنوع در سس کباب کباب خردل کلاسیک است . ترکیبی از عطر و طعم خوشمزه خردل با قند شیرین اضافه شده به لمس عطر و بوی دود باعث می شود این سس بزرگ گوشت خوک به طور کلی. این دستور غذای سس دارای عطر و طعم زیادی است، بنابراین من توصیه می کنم قرار دادن این یکی در کنار و اجازه دادن به مردم شما خدمت به گوشت خوک کشیده به تصمیم می گیرید که آنها چقدر می خواهند.
02 از 10
سس کباب ممفیسکباب ممفیس به معنی گوشت خوک است و این سس کبابی بر اساس گوجه فرنگی نیز به همان اندازه در گوشت چرخ کرده است که بر روی دنده ها است. این یک سس کارولینای سنتی نیست، اما یک سس کباب بزرگ است. چه چیزی باعث می شود این سس مناسب برای گوشت خوک است تعادل سرکه به گوجه فرنگی. این به آن می دهد که طعم لجن است که به خوبی با هر نوع خوک، کبابی یا دودی کار می کند.
03 از 10
سس گوشت خوک بهترین شانسلوری پترسون / گتی ایماژ این یک سس کبابی خوک ساده است که نیاز به مواد تشکیل دهنده ای دارد که احتمالا در آشپزخانه دارید. در حالی که ساده، این سس کباب اضافه می کند که مزه سرکه کامل است که باعث می شود کبابی گوشت خوک بسیار خوب است. این نوع سس است که شما می خواهید به گوشت خوک کشیده شده با هم مخلوط کنید. اگر می خواهید برخی از گرما را اضافه کنید، سعی کنید مقدار کایین را افزایش دهید.
04 از 10
سس کباب پیمونتدانیل لویزل / گتی ایماژ در ناحیه پیمونت در کارولینایا، سس کباب با سرکه شروع می شود اما یک گوجه فرنگی را لمس می کند تا عطر و طعم فوق العاده ای به آن اضافه کند. این بسیار سس کبابی سنتی جنوبی با طعم لازانیا از سرکه با حرارت کمی و کمی شیرین است. این یک سس نازک است که مناسب برای مخلوط کردن به گوشت خوک کشیده شده به زودی به عنوان آن را خراب شده است. این کمک می کند تا گوشت مرطوب قبل از آن که به صفحه یا خمیر رسید.
05 از 10
سس سرکه سیب جنوبیwundervisuals / Getty Images این دستورالعمل قدیمی برای سس کبابی است که بدون گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی ندارد اما دارای کره و لیمو است. سس نازک و طعم دار، از گوشت خوک استفاده کنید. از آنجا که این سس کباب سرکه حاوی کره است آن را به خصوص در نگه داشتن گوشت مرطوب خوب است. در حقیقت، می گویم اگر شما با گوشت خوک خشک شده به پایان رسید، این سس است که رطوبت آن را به عقب بر گرداند.
06 از 10
سس خردللوری پترسون / گتی ایماژ در جنوب کارولینای جنوبی و شمال گرجستان خردل پادشاه است. این سس های کبابی هیچ وقت گوجه فرنگی ندارند و گرما و یا خردل را در طول طعم طعم سرکه دارند. این سس کباب خردل می تواند یک ضربه اضافی از سرکه بلوزیک است که نه تنها طعم اضافه می کند بلکه این سس را به رنگ منحصر به فرد آن می دهد.
07 از 10
سس شتر گوشت خوک بهترین شانسکریگ سیلبرمن / گتی ایماژ همانطور که گفتم، قوانین مربوط به سس کباب برای گوشت خوک وجود ندارد. این دستور غذای سس به طور خاص طراحی شده است که در یک بطری قرار داده می شود و در هنگام خدمت کردن گوشت خوک بر روی میز قرار می گیرد. این سس یک سس گوشت خوک معمولی است که بر سرکه، گوجه فرنگی و خردل تکیه می کند تا گوشت خوک خود را به بهترین شکل ممکن بزرگ کند.
08 از 10
سس تبر پاشنه BBQلوری پترسون / گتی ایماژ باربیکیو قرنها از کلیساها در سراسر جنوب حمایت کرده است، بنابراین تنها به این معنی است که ما یک دستورالعمل از طرف وزیر واقعی داریم. این سس کباب سرکه سبک کارولینای شمالی است (در واقع تعداد زیادی وجود دارد) و شامل هیچ گوجه فرنگی و بدون حرارت تند، اما آن را تا به بسیاری از عطر و طعم. این نوعی مانند یک کالسکه کبابی است بدون هیچ چیز جوشیدن. اضافه کردن این به گوشت خوک کشیده و آن را به آن بارهای عطر و طعم و مقدار زیادی از رطوبت.
09 از 10
سس کباب جنوبیsbossert / گتی ایماژ این کاسه سس کباب جنوبی با سس کچاپ شروع می شود و پس از آن دوز خوبی از سرکه را به آن می دهد تا عطر و طعم لازانیا درست کند. اضافه کردن به آن کمی شیرین و کمی حرارت به همراه بسیاری از طعم خوشمزه است و این سس گوشت خوک کامل کشیده شده است که آیا آن را مخلوط درست در یا در جدول خدمت کرده است.
10 از 10
سس BBQ ترکه یا چوب کوتاه استجیمز و جیمز / گتی ایماژ این سس کباب سرکه از میسوری می آید اما هنوز هم با سس های سرکه کارولینای شمالی همخوانی دارد و همچنین برخی از آداب کباب ممفیس را نیز در بر می گیرد. این گیاه با توجه به استحکام سرکه، این یک سس کبابی است که با توجه به شیرینی و لمس گرما شناخته می شود.