غذاهای Cantonese به عنوان بهترین غذاهای منطقه چین شناخته شده است. در اینجا دستورالعمل های رستوران Cantonese و غذاهای خانگی تهیه می شود.
01 از 10
گوشت گاو با سس گوشت گاوچینی غذای گوشت گاو را در سس صدف بریزید. گتی ایماژ / داگ آرماند ظرف غذای کونتانتی کلاسیک - نخود فرنگی برفی و هویج با گوشت گاو در یک سس طعم صدف پر شده است. سس صدف باعث افزایش طعم طبیعی گوشت گاو می شود.
02 از 10
کلم بروکلی با سس گوجه فرنگیاین دستور غذا برای چیپس چینی ( Gai Lan ) است که دارای طعم تلخ و شیرین منحصر به فرد است که به سادگی با سس صدف مخلوط می شود. اگر این موجود نیست، نگران نباشید - دستور العمل نیز به خوبی با بروکلی معمولی یا سبزی چینی مانند بوک choy کار می کند.
03 از 10
عصاره گرنجر سیر اسپاریریبسSpareribs کانتونی مشهور جهان هستند. در این دستورالعمل، دنده ها در ترکیب ترکیبی شیرین و تند عسل، سس هیزین ، سس صدف، سس سویا و سیر خرد شده، و سپس با عسل در زمان پخت لعاب می شوند.
04 از 10
گوشت گاو با گوجه فرنگیگوجه فرنگی تهیه شده در خانه کاندوم کلاسیک کبابی با گوشت گاو است که در سس صدف جوشانده شده است. کمی شکر کمک می کند تا طعم کمی اسیدی گوجه فرنگی را حفظ کنید.
05 از 10
گوشت گاو و فلفل در سس سیاه سوپنمونه دیگری از آشپزی خانه کانتونی - گوشت گاو و شیرین فلفل ها در یک سس لوبیای گوشتی خوش طعم پخته می شوند. ایده آل به عنوان یک ظرف اصلی یا بخشی از یک غذای چند دوره ای است.
06 از 10
گوشت خوک شیرین و ترش، سبک رستوراندر اینجا ظرف غذای محبوب، با دوغ گوشت خوک عمیقا سرخ شده است برای دوش گرفتن اضافی و پوشش داده شده با یک سس شیرین و تند لکه دار ساخته شده با آب آناناس و سس گوجه فرنگی.
07 از 10
میگو نمک و فلفل (نمک و فلفل قرمز)این ظرف یک غذای عالی یا اصلی را می سازد. پوسته های میگو عمیق سرخ شده یک رنگ نارنجی شگفت انگیز را به ارمغان می آورند و یک بافت تند دارند، در حالی که طعم تند اضافه طعم اضافی می دهد. ترک پوسته ها در مورد حفاظت از گوشت میگو در داخل، به طوری که آن را بسیار خوشمزه است.
نه یک طرفدار سرخ کردن عمیق؟ به جای آن میگو سیب زمینی سرخ شده و فلفل را بخورید .08 از 10
مرغ سرخ شده سرد (مرغ سس سویا)با استفاده از یک کل مرغ سرخ کرده، ترکیبی از ادویه های معتبر خوشمزه حاوی غنی از سس در این دستور غذای مورد علاقه خانواده است.
09 از 10
Chives سیب زمینی سرخ کردهگیاهان گلدار ظریف اغلب در بخش تولید سوپرمارکت های محلی (و البته، بازارهای آسیایی) موجود می باشند. کلاهبرداری به این ظرف ساده، چیپس نیست. با ماهی و حلزون صدف خیلی راحت می شود.
10 از 10
مرغ سرخ شده کانتونیقارچ های خشک شده چینی خشک این عطر و طعم زمین را به راحتی می توان به ظرف مرغ سرخ شده اضافه کرد. انتخاب خوبی برای غذا های خانواده است.