همه ما باید قبل از اینکه ما قدم بزنیم خزیدن داشته باشیم - همین اصل در آشپزی است. این دستورالعمل ها پایه و در عین حال خوشمزه هستند و مقدمه ای برای آشپزی غذاهای خاورمیانه ارائه می دهند. فریب این است که از آن لذت ببرید، آزمایش کنید و اگر خود را برای اولین بار در اطراف خود ندیده اید، سخت نگیرید. حتی بهترین سرآشپزها یک روز پخت و پز بد در اینجا و آنجا وجود دارد.
01 از 10
Shish Taouk - Kebobs مرغبراون مک دونالد / Photodisc / Getty Images کباب مرغ تقریبا احمقانه است. مرغ را که قبلا در بخش گوشت سوپرمارکت خود خرج کرده اید، برای صرفه جویی در وقت صرف کنید یا از قصاب بخواهید آن را انجام دهید. اگر سبزیجات را اضافه کنید، تلاش بسیار کمی انجام می شود. تمام آن را بر روی یک سرکه، آن را بریزید و یا گوشت بردارید و بعضی از کباب های مرغ خوشمزه ای دارید!
02 از 10
فلافلJanet Moore / EyeEm / Getty Images اجازه ندهید فالا فال مورد علاقه شما را فریب دهد - این واقعا آسان است. با این دستور العمل، آن را حتی بهتر خواهد شد! آن را در یک pita با برخی از کاهو، پیاز و tahini پر کنید و آن را ناهار دهید!
03 از 10
کوفتاclubfoto / گتی ایماژ کوفت آن را در کوره یا کوره آن در تابستان پخته می کند ، کافا یک جایگزین عالی برای برگرها یا هات داگ است .
04 از 10
حمصWestend61 / Getty Images این مورد فوق العاده آسان در خاورمیانه مورد استفاده قرار می گیرد ترکه یا اشتها آور است. با گلی خرد شده پیتا سرو کنید و لذت ببرید!
05 از 10
Ghoraibi - کوکی ها کرههاری چاندانا / گتی ایماژ این کوکی ها بسیار خوب و بسیار آسان است. خمیر نیز برای ساختن بعد از آن خیس می شود.
06 از 10
نان پیتاMargherita Tarallo / EyeEm / Getty Images شما می توانید پیتا خود را ! ممکن است کمی طول بکشد تا خمیر را بالا بیاوریم، اما هنگامی که اصول اولیه را انجام می دهید، ساخت نان پیتا خود را به آسانی به عنوان پای (بسیار ساده تر) است.
07 از 10
قهوه ترکعکس پانتی / گتی ایماژ قهوه ترکیه ، زمانی که قهوه میخورید، کامل نیست، اما ترکیب معمولی نیست. اگر چه با یک کافی شاپ استاندارد تهیه نشده است، این نوع قهوه، طعم و مزه های شما را تحسین می کند!
08 از 10
برنج لبنانیجودیت هاوسلر / گتی ایماژ روش برنج لبنانی آماده است بسیار منحصر به فرد است. این بسیار شبیه یک ظرف برنج بسته بندی شده برنج "Rice-a-Roni" است، اما بدون ادویه جات.
09 از 10
برنج برهAnnabelle Breakey / Getty Images این ها مثل همبرگر هستند، اما با یک ضربه. گوشت بره بسیار آسان است تا با آن آشنا شود و من واقعا عطر و طعم این همبرگر را دوست دارم. ادویه ها واقعا بهترین گوشت را در بر می گیرند و بالعکس.
10 از 10
Fasulia - لوبیا سبز و گوشت گاولوئیس هیمسترا / گتی ایماژ فاسولی واقعا در روزهای زمستان سرد زمستان است. ادویه جات مورد استفاده واقعا مکمل لوبیا سبز و گوشت استفاده می شود. شما می توانید در این دستور غذا گوشت گاو یا گوشت گوسفند را استفاده کنید، یا یکی خوب است. من ترجیح می دهم با استفاده از گوشت گاو مصرف کنم، زیرا اگر شما آن را در بازار سوپرمارکت خریداری کنید، آن را آسان تر می کند و زمان کمتری مصرف می کند.